Waarom zijn je ogen altijd groter dan je maag?

Normaal gesproken krijgen wij trek als de energievoorraden in ons lichaam leeg raken. Echter hebben trek en verzadiging veel met elkaar te maken. Dit houdt in dat wij na een maaltijd nog steeds trek kunnen hebben, terwijl net wel een maaltijd genuttigd is. Dit heeft te maken met wat je eet.

Bepaalde voedingsstoffen kunnen voor een grotere verzadiging leiden. De twee voornaamste voedingsstoffen die hier hun werking in hebben zijn vezels en eiwitten. Daarnaast is onze leefomgeving tegenwoordig zo ingericht dat wij ook uit gewoonte of verveling gaan eten. De ongezonde producten verkrijgbaar langs de weg, denk aan fastfoodrestaurants, blijven groeien, net als de portiegroottes. Het "emotie" eten kan het trekgevoel ook verstoren. Iemand die heel veel stress heeft bijvoorbeeld kan veel gaan eten of juist helemaal niet.

Geschreven door

Diëtist Johnny van Schooneveld beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Johnny van Schooneveld

Diëtist bij OREC

Mogelijk ook interessant om te weten

Waarom gaan je ogen tranen bij het snijden van uien?

Wendy van Doorn
Zwavel De cel van een ui bevat zwavelhoudende stoffen en enzymen. Bij het snijden van de ui worden de cellen opengebroken waardoor er lucht bij komt....

Kunnen donkere kringen onder de ogen door (slechte) voeding komen?

Alicia Izeboud
Donkere kringen onder de ogen worden door veel mensen als hinderlijk ervaren. Het is cosmetisch vervelend omdat het de illusie wekt dat je er moe of u...

Waarom word je sneller dronken bij een lege maag?

Ilse Brand
Wanneer je begint te drinken op een lege maag, wordt de alcohol sneller opgenomen in het bloed waardoor je het effect ervan ook sneller zal voelen. Ee...

Waar komen maag- en darmklachten tijdens het sporten vandaan?

Johnny van Schooneveld
Klachten in de maag en darmen kunnen verschillende oorzaken hebben. Een veel voorkomende oorzaak is dat er te kort op de uitgevoerde sport wordt geget...

Wat gebeurt er met je maag als je teveel eet?

Professor Bink
Je maag is een orgaan dat uitrekt om voedsel te ontvangen. Nadat de maag de zuurtegraad heeft verlaagd, vitamine B12 heeft opgenomen en eiwitten klein...
Toon meer (310)
Volg ons