Klopt het dat je lichaam suiker omzet in vet?

Klopt het dat je lichaam suiker omzet in vet?

Ja, dat klopt zeker. Het lichaam kan suiker omzetten in vet. 

Glucose

In eerste instantie is suiker (glucose) de meest directe vorm van energie waardoor het een snelle werking heeft in de cellen en daar wordt omgezet in voor het lichaam een bruikbare energievorm (ATP). Een groot deel zal als eerst naar de hersenen gaan. En ander deel wordt opgeslagen in de vorm van glycogeen in de lever en in de spieren. 

Lipogenese

Wanneer er voldoende suiker is gebruikt door de cellen en de opslagplaatsen vol zijn, zal het lichaam suiker omzetten in vet. Wanneer je dus teveel calorieën uit suikers en koolhydraten hebt binnen gekregen, wordt het opgeslagen in vetweefsel. Dit proces heet de lipogenese. De suikers worden met name opgeslagen in vet onder de huid en rond de organen. 

Diëtist Wendy van Doorn beantwoord jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Wendy van Doorn, BSc Voeding en diëtiek, Diëtist

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

MedischMedisch

Hoe lang duurt het voordat je lichaam energie naar vet omzet?

Het lichaam kan de energie uit voedsel binnen drie uur omzetten naar lichaamsvet. De energie uit ons voedsel bestaat uit...

VoedingVoeding

Hoeveel suikerklontjes zitten er in een blikje cola?

Dat cola zoet is weet iedereen, maar hoeveel suiker zit er nou precies in cola? Een blikje cola van 0,33 liter bevat ong...

VoedingsstoffenVoedingsstoffen

Wat zijn voedingsmiddelen met onverzadigd vet?

In voeding vinden we twee typen vet. Onverzadigd vet en verzadigd vet. Verzadigd vet verhoogt het LDL-cholesterol van he...

MedischMedisch

Wat is het verschil tussen bruin en wit vet?

Het verschil tussen bruin en wit vet is dat bruin vet energie in warmte kan omzetten en wit vet kan dit niet. Wit vet sl...

MedischMedisch

Verbrand je meer calorieën als je het koud hebt?

Het lichaam gebruikt heel veel energie in het op temperatuur houden van het lichaam. Wanneer je het koud hebt, zal het l...

Toon meer (907)