Al na een aantal uren verdwijnen vitamines uit vers groente- en fruitsap. Dit komt doordat het sap wordt blootgesteld aan zuurstof en licht. Wil je je versgeperste groent- en fruitsap langer bewaren, dek je sapje dan af met een ondoorzichtig vel papier of zakje en zet het in de koelkast. Versgeperst sap is sowieso minder lang houdbaar dan gepasteuriseerd sap.
Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!
Voeding Groene sapjes zijn een ware hype. Dit is deels te verklaren door het feit dat deze sapjes je op een toegankelijke manier...
Voeding Ja, alle soorten groenten tellen mee in de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 250 gram. Zowel soepen, smoothies als s...
Voeding In de beginfase van het rijpen van een vrucht zal het meer vitamines aanmaken om rotting te voorkomen. De hoeveelheid vi...
Voedingsstoffen Voor de meeste vitamines geldt dat de synthetische variant net zo gemakkelijk wordt opgenomen als de natuurlijke variant...
Voedingsstoffen Vitamines uit supplementen zijn niet beter dan vitamines uit groenten en fruit. Groente en fruit verminderen namelijk h...
