Zijn bestrijdingsmiddelen schadelijk voor de gezondheid?

Zijn bestrijdingsmidde­l­e­n­ schadelijk voor de gezondheid?

Grote hoeveelheden van bestrijdingsmiddelen zijn schadelijk voor de gezondheid. Echter, residuen van bestrijdingsmiddelen op bijvoorbeeld groenten en fruit zijn veilig om te consumeren. De hoeveelheden waarbij bestrijdingsmiddelen wel of niet schadelijk zijn, worden bepaald en vastgelegd in de Wet Gewasbeschermingsmiddelen en Biociden (Wgb). Om deze wet te waarborgen worden er onder andere veel controles uitgevoerd door het bedrijfsleven en door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Uit de controles van het NVWA blijkt dat 98% producten voldoen aan de wettelijke eisen van Wgb.

Een persoon kan te veel residuen van bestrijdingsmiddelen binnenkrijgen door het het eten van veel producten waarbij vergelijkbare bestrijdingsmiddelen gebruikt zijn. Mogelijke gezondheidsklachten die dan ontstaan zijn misselijkheid en hoofdpijn. Er wordt veel onderzoek gedaan om dit zogenoemde cumulatieve effect mee te nemen in de wetgeving voor het toelaten van bestrijdingsmiddelen.

Tot slot kunnen de toegelaten bestrijdingsmiddelen niet in het lichaamsvet ophopen.

Bericht bewaren
Beoordeel
Rabia Kechouch beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Algemeen Algemeen

Zit er gif op fruit zoals aardbeien, bessen en frambozen?

Het is algemeen bekend dat er bestrijdingsmiddelen wordt gebruikt voor de productie van ons voedsel. Maar zit dit ook op zach...

Algemeen Algemeen

In hoeverre is ons voedsel vervuild?

Het is moeilijk te zeggen in hoeverre ons voedsel "vervuild" zou zijn. Dit komt onder andere omdat het een ruime vraagstellin...

Producten Producten

Welke koffiesoorten kunnen zijn schadelijk voor je?

In koffie zitten verschillende stoffen die schadelijk kunnen zijn. Zo zit in elke koffie cafeïne en bij een grote hoeveelheid...

Algemeen Algemeen

Wat zijn PCB's en hoe schadelijk is dit?

Wat zijn PCB's? PCB staat voor polychloorbifenylen. PCB's zijn schadelijke onbrandbare stoffen die sinds jaren '60 gebruikt ...

Algemeen Algemeen

Waarom moet ik groenten en fruit wassen?

Rauwe groenten en fruit komen meestal direct van het land en leggen vaak nog een flinke weg af voordat ze bij jou in de keuke...

Toon meer (1489)
Volg ons