Zitten er microplastics in onze voeding en zijn ze schadelijk?

Zitten er microplastics in onze voeding en zijn ze schadelijk?

Microplastics zijn minuscule plasticdeeltjes die ontstaan door het uiteenvallen van kunstofproducten. Logischerwijs is het niet gezond om hier veel van binnen te krijgen. 

Waar zitten microplastics in?

Microplastics zijn onderdelen van kunststof producten en worden al jarenlang veel gebruikt. Omdat de productie van plastic nog steeds toeneemt zullen er steeds meer van deze deeltjes in het milieu terechtkomen. Je vindt deze minuscule deeltjes in cosmetica, drinkwater en in de lucht. Maar ook in voedingsmiddelen zoals zeevruchten, bier, honing en zout kunnen ze voorkomen.

Hoeveel krijgen we hiervan binnen?

Uit onderzoek van de Universiteit van Wageningen blijkt dat we wekelijks 0,0041 mg aan plasticdeeltjes binnenkrijgen. Dat is qua grootte kleiner dan een korreltje zout.

Zijn microplastics schadelijk?

Er wordt op het moment veel onderzoek gedaan naar de schadelijkheid van deze stofjes. Ondanks dat er veel onderzoek wordt gedaan is er nog steeds veel onduidelijk. Blijven deze schadelijke deeltjes in ons lichaam aanwezig als we ze binnenkrijgen of scheiden we ze gewoon weer uit zonder dat ze schade aanrichten? De Nederlandse Organisatie voor toepaste Natuurwetenschappelijk Onderzoek (TNO) en het RijksInstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) zijn dit op het moment aan het onderzoeken.

Wat wel duidelijk is, is dat het absoluut niet gezond is om te veel plastics binnen te krijgen. Dat heeft met name te maken met de schadelijke stofjes die in plastics zitten, zoals weekmakers en stabilisatoren. Deze stofjes kunnen negatieve effecten hebben je hormoonhuishouding.

Bericht bewaren
Beoordeel

Bronnen

https://www.tno.nl/nl/aandachtsgebieden/circulaire-economie-milieu/roadmaps/milieu-en-klimaat/microplastics/ (link)

Terry Schouten beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Producten Producten

Welke koffiesoorten kunnen zijn schadelijk voor je?

In koffie zitten verschillende stoffen die schadelijk kunnen zijn. Zo zit in elke koffie cafeïne en bij een grote hoevee...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Waarom is te veel vitamine A schadelijk tijdens de zwangerschap?

Gedurende de zwangerschap is een teveel aan vitamine A schadelijk omdat dit de kans verhoogt op schade en aangeboren afwijkin...

Producten Producten

Hoeveel calorieën zitten er in een pannenkoek?

Heerlijk! Die Nederlandse pannenkoeken als ontbijt, middageten of avondeten... Maar er kunnen veel calorieën in zitten, ...

Diëten Diëten

Is extended fasting schadelijk voor ons lichaam?

Extended fasting is het ononderbroken vasten voor een langere periode. De gezondheidsvoordelen of schadelijkheid van extended...

Algemeen Algemeen

Zijn bestrijdingsmidde­l­e­n­ schadelijk voor de gezondheid?

Grote hoeveelheden van bestrijdingsmiddelen zijn schadelijk voor de gezondheid. Echter, residuen van bestrijdingsmiddelen op ...

Toon meer (715)
Volg ons