Wat gebeurt er als je alleen fruit eet?

Wat gebeurt er als je alleen fruit eet?

Er zijn mensen die alleen fruit eten. Dit wordt ook wel fruitarisme genoemd. Het is een restrictief plantaardig dieet waarbij alleen vruchten en soms ook noten en zaden gegeten worden.

Fruit als onderdeel van een gevarieerd eetpatroon is natuurlijk gezond. Maar als fruit het enige is dat dat je consumeert loop je het risico op ernstige tekorten. De voedingsstoffen die je tekort kan komen zijn onder andere eiwit, vitamine D, een aantal B-vitamines (vooral B12), calcium, ijzer, zink en essentiële vetzuren. Uiteindelijk kan je hierdoor zelfs ondervoed raken en/of bloedarmoede krijgen. Dit is vooral een risico bij kinderen die nog in de groei zijn. Daarnaast zijn er risico’s voor mensen met diabetes of pre-diabetes. Dit komt door het effect van grote hoeveelheden fruitsuikers op de bloedsuiker.

Bericht bewaren
Beoordeel
Diëtist Melissa Verlaan beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Producten Producten

Wat gebeurt er met je als je geen groenten en fruit eet?

Groenten en fruit bevatten naast een heleboel vitamines en mineralen ook vezels en bioactieve stoffen zoals flavonoïden. Dit ...

Producten Producten

Welk fruit helpt om af te vallen of om op gewicht te blijven?

Fruit is ontzettend belangrijk wanneer je probeert af te vallen. Vruchten bevatten talloze vitamines en mineralen die je nodi...

Producten Producten

Is fruit van de markt gezonder dan uit de supermarkt?

Zowel vers fruit van de markt als vers fruit van de supermarkt zijn even gezond. Voedingsstoffen Fruit bevat veel water, vo...

Producten Producten

Welk fruit is laag in suikers?

Alle fruitsoorten zijn rijk aan voedingsstoffen en gezond om te eten. Fruit bevat in verhouding ook weinig calorieën. Wel zit...

Producten Producten

Is fruit uit de vriezer net zo gezond als vers fruit?

Fruit uit de vriezer, ofwel diepvriesfruit, bevat ongeveer zoveel voedingsstoffen als vers fruit. Vitamines en mineralen word...

Toon meer (1295)
Volg ons