Wat is het brooddieet?

Wat is het brooddieet?

Het brooddieet of het broodwisseldieet werd in 1984 bedacht door een Nederlandse huisarts. Hierbij eet je een hele dag alleen droog (volkoren)brood, gevolgd door een dag van normaal eten.

Het brooddieet was in de jaren tachtig een populair dieet met vele aanhangers. Volgens voorstanders kan het dieet voor veel gewichtsverlies zorgen en zes weken kunnen worden gevolgd.

Alle diëten waarbij weinig wordt gegeten leiden tot gewichtsafname. Het probleem is dat wanneer het normale voedingspatroon weer wordt opgepakt de kilo's er weer aankomen.kilo's er weer aankomen.

Een gezond voedingspatroon op de lange termijn werkt het beste om een gezond gewicht te verkrijgen en te behouden. Ook kunnen diëten zoals deze tot een verstoorde relatie met eten leiden.

Diëtist Desiré van der Kruk beantwoordt jouw vragen

Geschreven door Desiré van der Kruk, BSc Voeding en diëtiek, WO niveau Nutrition, Exercise and Sports, Diëtist

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Gezond leven Gezond leven

Hoe kan ik voedselverspillin­g tegengaan?

Er wordt gemiddeld 34 kg aan voedsel per persoon per jaar weggegooid. Denk bijvoorbeeld aan brood, zuivel, groenten en f...

Gezond leven Gezond leven

Welk tussendoortje kan ik het beste aan mijn kind geven?

Veel van de tussendoortjes die in de supermarkt te vinden zijn bevatten weinig goede voedingsstoffen (ofwel een lage nut...

Medisch Medisch

Wat is de invloed van overgewicht op ons immuunsysteem?

Er is een duidelijke relatie te zien tussen overgewicht en ons immuunsysteem. Wat is deze relatie precies en wat kun je ...

Gezond leven Gezond leven

Wat is het verschil tussen honger, trek en eetdrang?

Vaak zeggen mensen dat ze honger hebben, terwijl dit niet altijd zo is. Wanneer je maag niet leeg en aan het knorren is,...

Medisch Medisch

Wat doet een voedingspsycholoo­g­?

Een voedingspsycholoog kan je helpen om je eetproblemen op te lossen. Hierbij kun je denken aan problemen zoals emotie e...

Toon meer (1078)