Wat is orthodox vasten?

Wat is orthodox vasten?

Orthodox vasten is het vasten door volgers van de orthodoxe christelijke kerk, een stroming binnen het christendom. Het komt met name voor in Griekenland, Rusland en andere Oost-Europese landen. 

Regels vasten orthodoxe kerk

Orthodox-christelijke heilige boeken bevelen in totaal 180 tot 200 dagen vasten per jaar aan. De gelovigen wordt geadviseerd om het hele jaar door elke woensdag en vrijdag olijfolie, vlees, vis, melk en zuivelproducten te vermijden. Orthodoxe christenen vasten op woensdag ter nagedachtenis aan het verraad van Christus en op vrijdag ter nagedachtenis aan Zijn kruisiging en dood. 

Vasten periodes

Daarnaast zijn er drie belangrijke vastenperiodes per jaar:

  • In totaal 40 dagen voorafgaand aan Kerstmis. Vlees, zuivelproducten en eieren zijn dan niet toegestaan, terwijl vis en olijfolie zijn toegestaan ​​behalve op woensdag en vrijdag.
  • Een periode van 48 dagen voorafgaand aan Pasen. Tijdens deze vastentijd is vis slechts twee dagen toegestaan, terwijl vlees, zuivelproducten en eieren niet zijn toegestaan. Consumptie van olijfolie is alleen toegestaan ​​in het weekend.
  • In totaal 15 dagen in augustus wanneer dezelfde dieetregels gelden als voor de vastentijd met uitzondering van visconsumptie die alleen op 6 augustus is toegestaan.

Periodiek vegetarisch

Zeevruchten zoals garnalen, inktvis, octopus, kreeften, krabben en slakken zijn het hele jaar door toegestaan ​​op alle vastendagen. De orthodoxe vastenpraktijken kunnen daarom worden gekarakteriseerd als een periodiek vegetarisch dieet inclusief vis en zeevruchten.

Diëtist Desiré van der Kruk beantwoordt jouw vragen

Geschreven door Desiré van der Kruk, DiëtistBSc Voeding en diëtiek, WO niveau Nutrition, Exercise and Sports

Beoordeel dit antwoord

Wil jij graag je gezondheid verbeteren?

Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.

Ga naar de Matching tool
Vind jouw ideale voedingsexpert

Beoordeel dit artikel

Gerelateerde artikelen

Intermittent fasting, is het gezond?

Intermittent fasting: de voordelen, nadelen en de verschillende soorten op een rij

Intermittent fasting is hot. Het is een manier om af te vallen die de aandacht trekt. Maar is het gezond? Wat zijn de v...

Top 14 meest gezonde voeding

Dit zijn de 14 gezondste producten ter wereld

Natuurlijk bestaan er veel gezonde producten, maar je hebt altijd baas boven baas. Sommige voedingsmiddelen zijn gewoon ...

rood vlees

Rood vlees: is het schadelijk voor je gezondheid?

Een malse, sappige hamburger met een flinke laag saus en een plakje gesmolten kaas. Geserveerd op een knapperig broodje ...

Een verstopt oor verhelpen met olijfolie

Een verstopt oor verhelpen met olijfolie

Oorsmeer is gezond; de oren hebben een zelfreinigende functie. Daarbij beschermt het je gehoorgang en je trommelvlies. E...

Olijfolie: Gezondheidsvoordelen en Tips om te bakken

Olijfolie: Gezondheidsvoordelen en Tips om te bakken

Olijfolie wordt in veel gerechten gebruikt. Het biedt een hele reeks aan gezondheidsvoordelen, waarbij met name de posit...

vasten

Vasten: alle soorten en voordelen van vasten op een rij

Vasten houdt in dat je een tijdje niets eet, of een zeer beperkt voedingspatroon aanhoudt. Deze vorm van onthouding vind...

zalm

Zalm: hoe gezond is deze populaire vis?

Zalm is een veel gegeten vis die wordt geprezen om een hoog eiwitgehalte en de aanwezigheid van omega-3-vetzuren. Versch...

Lees wat je gemist hebt

9979 Mensen gingen je al voor

Blijf op de hoogte door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Ontvang tijdelijk ons e-book 'Eet jij gezond?' helemaal gratis.

Je ontvangt maximaal één persoonlijke e-mail per week van een van onze teamleden.
Een postbode met het (PDF) boek 'Gezond eten voor iedereen'