Wat is het Pegan-dieet?

Wat is het Pegan-dieet?

Het Pegan-dieet is een combinatie van een vegan voedingspatroon en het Paleo dieet.

Hoe ziet een vegan eetpatroon eruit?

Wanneer je een vegan voedingspatroon volgt, eet je enkel plantaardig en consumeer je helemaal geen dierlijke producten. Dit betekent ook geen eieren en gelatine en andere dierlijke bijproducten.

Wat is het Paleo dieet?

Als je het Paleo dieet volgt eet je zoals onze verre voorouders aten. Het wordt daarom ook wel eens gekscherend het holbewonersdieet genoemd. Ondanks dat het een dieet is wordt Paleo niet gebruikt om af te vallen, maar enkel om gezonder te leven. Wanneer je eet volgens Paleo eet je onbewerkte, verse producten uit het seizoen, zoals noten, vis, wild, fruit en groenten.

Ontstaan van het Pegan-dieet 

Het Pegan-dieet combineert het beste van twee werelden. Wanneer je veganistisch eet loop je het risico om niet alle essentiële voedingsstoffen binnen te krijgen. Echter door de twee voedingspatronen te combineren is dit risico een stuk kleiner. Natuurlijke en onbewerkte producten, met name planten, vormen de basis van het Pegan-dieet. In tegenstelling tot een vegan eetpatroon kun je wel af en toe vlees of vis eten.

Hoe ziet een 'Pegan-maaltijd' eruit?

Wanneer je 'Pegan' eet ziet je bord er als volgt uit: driekwart is gevuld met groenten en hooguit een kwart met dierlijke producten. Hierbij geldt wel dat deze dierlijke voedingsmiddelen zo puur en onbewerkt mogelijk moeten zijn, dus zonder hormoontoevoegingen en E-nummers.

Voordelen van een Pegan eetpatroon

Een Pegan eetpatroon zorgt ervoor dat je veel gezonde en weinig ongezonde voedingsstoffen binnenkrijgt. Daarnaast draagt Pegan eten bij aan een stabiele bloedsuikerspiegel, doordat je nauwelijks bewerkte en toegevoegde suikers binnenkrijgt.

Terry Schouten beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Terry Schouten, GezondheidswetenschapperBSc Gezondheidswetenschappen, MSc Zorgmanagement, Post HBO Leefstijl- en vitaliteitscoach

Beoordeel dit antwoord

Wil jij graag je gezondheid verbeteren?

Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.

Ga naar de Matching tool
Vind jouw ideale voedingsexpert

Beoordeel dit artikel

Gerelateerde artikelen

Gezondeten.nl Vetten, een onmisbaar onderdeel van het dieet?

Vetten, onderschat maar onmisbaar in een gezond eetpatroon

Vetten, zijn ze vet belangrijk? Of kun je er beter voor zorgen dat je niet te veel van deze stofjes binnenkrijgt? Over ...

Alizonne dieet therapeut

Alizonne dieet: de voor- en nadelen van Alizonne therapie

Het Alizonne dieet is uitgegroeid tot een grote trend in Nederland. Met dit dieet hebben verschillende bekende Nederland...

De aardpeer, vergeten groenten die je niet mag vergeten

Vergeten groenten, heerlijke groenten die je niet moet vergeten

Het begrip “vergeten groenten” zegt letterlijk wat het is; groenten die we vergeten zijn. Het gaat vaak om groenten welk...

Montignac dieet

Montignac dieet

Bij het volgen van het Montignac dieet is het de bedoeling dat je geen koolhydraten nuttigt in combinatie met vetten. Da...

Veganisme & veganistisch eten

Veganisme & veganistisch eten

Veganisme is een leefstijl dat al eeuwenlang bestaat. Toch zal je misschien pas recent ermee bekend zijn geraakt. De lee...

DASH dieet - bloeddruk verlagen en afvallen

DASH dieet - bloeddruk verlagen en afvallen

Het DASH dieet is in eerste instantie ontwikkeld om je bloeddruk te verlagen. Onderzoekers in Amerika merkten dat je oo...

koolhydraatarm-dieet

Koolhydraatarm dieet, alle voor- en nadelen op een rij!

Een koolhydraatarm dieet is een veelgehoord dieet, maar wat is dit eigenlijk en is het gezond? In dit artikel kun je de ...

Lees wat je gemist hebt

10012 Mensen gingen je al voor

Blijf op de hoogte door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Ontvang tijdelijk ons e-book 'Eet jij gezond?' helemaal gratis.

Je ontvangt maximaal één persoonlijke e-mail per week van een van onze teamleden.
Een postbode met het (PDF) boek 'Gezond eten voor iedereen'