Veel documentaires zoals "The game changers" en "What the health" promoten veganisme; een volledig plantaardig dieet. Zo zou het bij verschillende atleten voor topprestaties en een gezonde mentale en psychische toestand zorgen. Daarnaast zijn er bewijzen te vinden over patiënten die volledig van hun medicatie af konden nadat ze gestart waren met een volledig plantaardig dieet.
Veel van deze informatie komt voort uit de China-study; waarbij een volledig plantaardig dieet onderzocht is als super gezond. Dierlijke producten blijken daarin de echte boosdoeners in ons dieet. Eieren en zuivel zouden net zo slecht zijn als andere dierlijke producten. Een plantaardig dieet kan echter voor meer dan voldoende eiwit in de voeding zorgen.
Voornaamste redenen
De meest voorkomende reden voor veganisme is het welzijn van de dieren die vlees, eieren of andere producten leveren. Daarnaast heeft veganistisch eten een duidelijk minder grote impact op het milieu omdat voor het produceren van plantaardig voedsel minder water en land gebruikt wordt dan voor de productie van vlees.
Stakeholders
Er gaan verhalen rond dat verschillende stakeholders ervoor zouden zorgen dat dierlijke producten gepromoot blijven worden in bijvoorbeeld de Schijf van Vijf. Hierbij zouden de grootste financierders hiervan bijvoorbeeld zuivelproducenten zijn.
