Plantaardig voedingspatroon
Het voedingspatroon dat het meest milieuvriendelijk is, is een voedingspatroon dat bestaat uit plantaardige producten. Dit heet ook wel een veganistisch dieet.
Omdat dierlijke producten een hogere milieubelasting hebben dan plantaardige producten is het daarom beter voor het milieu. Zo is er minder water en energie nodig voor het produceren van plantaardige voedingsmiddelen.
Daarnaast is het ook verstandig om voedselverspilling tegen te gaan door bijvoorbeeld niet te veel eten te kopen en geen eten weg te gooien. Het kopen van fruit en groente die in het seizoen zijn zorgt ook voor een lagere milieubelasting.
Keurmerken
Ook zijn er tegenwoordig keurmerken die aangeven wat de bijdrage van het product is aan het milieu. Zo heb je bijvoorbeeld het EKO keurmerk, dat aangeeft dat een product biologisch is.