Welk voedingspatroon is het milieuvriendelijkst?

Welk voedingspatroon is het milieuvriendelijk­s­t­?

Plantaardig voedingspatroon

Het voedingspatroon dat het meest milieuvriendelijk is, is een voedingspatroon dat bestaat uit plantaardige producten. Dit heet ook wel een veganistisch dieet.

Omdat dierlijke producten een hogere milieubelasting hebben dan plantaardige producten is het daarom beter voor het milieu. Zo is er minder water en energie nodig voor het produceren van plantaardige voedingsmiddelen.

Daarnaast is het ook verstandig om voedselverspilling tegen te gaan door bijvoorbeeld niet te veel eten te kopen en geen eten weg te gooien. Het kopen van fruit en groente die in het seizoen zijn zorgt ook voor een lagere milieubelasting.

Keurmerken

Ook zijn er tegenwoordig keurmerken die aangeven wat de bijdrage van het product is aan het milieu. Zo heb je bijvoorbeeld het EKO keurmerk, dat aangeeft dat een product biologisch is. 

Aisha Kaars beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Aisha Kaars, BSc Voeding en diëtiek, Diëtist i.o

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Medisch Medisch

Kun je met de juiste voeding de ziekte van Alzheimer voorkomen?

Voeding is een van de belangrijkste pilaren van onze gezondheid en wordt daarom ook veel onderzocht als middel om ziekte...

Gezond leven Gezond leven

Wat is gezond en volwaardig voedingspatroon?

Een gezond en volwaardig voedingspatroon is een voedingspatroon met voldoende gezonde voedingsstoffen zodat je lichaam e...

Diëten Diëten

Wat is een gevarieerd voedingspatroon?

Een gevarieerd voedingspatroon houdt in dat je regelmatig tussen verschillende producten varieert. Door zo veel te varië...

Diëten Diëten

Hoe moeten ouderen hun voedingspatroon aanpassen?

Er vinden veel veranderingen plaats in het lichaam bij het ouder worden. De spiermassa en botmassa kunnen afnemen en de ...

Medisch Medisch

Maakt het lichaam endorfine aan als we eten?

Er zijn een aantal hormonen in ons lichaam die ons een blij en gelukkig gevoel kunnen geven. Voorbeelden hiervan zijn en...

Toon meer (191)