Wat kan ik doen als mijn kind vegetariër wil worden?

Vegetariër zijn of worden is absoluut geen slecht feit. Je hoeft je dus geen zorgen te maken als je kind vegetariër wil worden. Minder vlees eten kan positief werken voor de gezondheid en beter voor het milieu zijn.

Onmisbare voedingsstoffen als vegetariër

Een paar punten kunnen belangrijk zijn voor de transitie naar vegetarisch eten. Als je vegetariër bent eet je geen vlees, kip of vis meer. Hierdoor krijg je bepaalde vitamines en mineralen minder binnen. Dit gaat met name om vitamine B12, vitamine D, ijzer, omega 3-vetzuren en eiwitten. De meeste van deze voedingsstoffen zitten ook in andere producten. Als je dus goed gevarieerd eet krijg je hiervan vaak wel genoeg binnen.

  • Zorg dat je kind in ieder geval genoeg volkorenproducten en zuivel binnenkrijgt.
  • Omega 3-vetzuren zouden moeten worden gesuppleerd. Dit komt alleen in grote mate in vis voor. Ons lichaam kan deze stof zelf niet maken en hebben wij dus nodig uit de voeding of uit suppletie.
  • Voor eiwitten is het belangrijk dat bij de avondmaaltijd altijd een geschikte vleesvervanger wordt gegeten zoals eieren, peulvruchten of kant-en-klare vleesvervangers die niet te veel zout bevatten. 

Geschreven door

Diëtist Johnny van Schooneveld beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Johnny van Schooneveld

Diëtist bij OREC

Mogelijk ook interessant om te weten

Hoe kun je een kind aanmoedigen om gezond te eten?

Julia Haarhuis
Omdat een kind nog volop in de groei is, is het belangrijk dat hij of zij voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt. Een kind geeft zelf vaak aan hoeveel...
Diëten +1

Wat is het beste eetpatroon voor een kind?

Alyssa Blok
Groei Het is belangrijk dat kinderen voldoende en gezond eten. Kinderen zitten namelijk midden in de groei en hebben veel baat bij goede voedingsstof...

Wat zijn de beste maaltijden voor kinderen met obesitas?

Julia Haarhuis
Omdat je kind nog aan het groeien is, is het belangrijk dat je kind de juiste voedingsstoffen binnenkrijgt. Schijf van Vijf Het wordt daarom aangera...

Is het slecht voor een kind om gekruid te eten?

Julia Haarhuis
Nee, een kind kan prima gekruid eten. Het wordt wel aangeraden om het op te bouwen en te starten met milde kruiden, zoals basilicum, oregano, dille, b...

Hoe laat ik mijn peuter gezond eten wanneer hij eten weigert?

Desiré van der Kruk
Vanaf het tweede levensjaar komen kinderen in de peuterpuberteit. Dit wordt ook wel de nee-fase genoemd. Hierin ontdekken kinderen dat ze een eigen me...
Toon meer (1243)
Volg ons