Ons lichaam kent wit vet en bruin vet. Hoewel te veel wit vet slecht voor ons is, is bruin vet juist heel nuttig.
Wanneer bruine vetcellen actief zijn, houden ze onze lichaamstemperatuur op peil. Het zet energie uit suiker en vet om in lichaamswarmte. Hierdoor gaat het gerucht dat je af zou kunnen vallen door je wat meer in de kou te bevinden. Zo makkelijk gaat dat echter niet. Levensstijl blijft de belangrijkste factor in gewichtsverlies en vetverlies, waaronder ook het verlies van bruin vet. Wil je afvallen? Eet gezond, eet niet te veel en probeer regelmatig te bewegen.