Zonder galblaas hoef je niet anders te eten.
Gal
De galblaas dient vooral als opslagplaats van gal. Dit is een verteringssap dat in de darmen terecht komt om het voedsel te helpen verteren, met name de vetten in voedsel. De gal zelf wordt geproduceerd en aangevoerd door de lever. Zonder galblaas zal de gal direct van de lever in de darmen terechtkomen. Met een galblaas komt er alleen gal in de darmen wanneer er iets gegeten wordt. Zonder galblaas gebeurt dit willekeurig. Toch vormt het geen probleem voor het verteren van voedsel.
Vetarm dieet
Na het medisch verwijderen van de galblaas, kan een persoon in de eerste weken een andere ontlasting krijgen. Dit wordt vaak vanzelf weer beter. In de meeste gevallen wordt er dus geen speciaal dieet voorgeschreven voor mensen zonder galblaas. In verschillende onderzoeken is er geëxperimenteerd met een tijdelijk vetarm dieet na het verwijderen van de galblaas om de tijdelijke symptomen te verminderen. Echter, de resultaten van deze onderzoeken zijn niet eenduidig. In het ene onderzoek werkt het wel om de symptomen te verminderen en in het andere onderzoek maakt het geen verschil.