Reuma is een auto-immuun aandoening waarbij er ontstekingen tussen de gewrichten ontstaan. Het is een pijnlijke en vervelende aandoening, waarvan de oorzaak nog niet is gevonden.
Uit onderzoek blijkt dat een ongezonde leefstijl, met onder andere veel stress, ongezonde en veel dierlijke voeding en weinig beweging het risico verhoogt om reuma te laten ontstaan. Of om de zogenoemde 'opvlammingen' erger te maken.
Uit onderzoek is ook gebleken dat bij reumapatiënten die (kort) gingen vasten, de ontstekingen flink afnamen en soms zelfs verdwenen.
Tegenwoordig wordt er onderzocht of reumapatiënten die het WFBP (whole food plantbased) dieet volgen een afname van hun klachten kunnen opmerken. Hierbij is het de bedoeling dat reumapatiënten zo natuurlijk mogelijk gaan eten.
