Wat doet de twaalfvingerige darm?

Wat doet de twaalfvingerige darm?

De twaalfvingerige darm (duodenum) is het eerste deel van de dunne darm en is dertig centimeter lang. De voedselbrij, die in maag is gekneed en vermengd is met het zure maagsap, komt met kleine beetjes per keer terecht in de twaalfvingerige darm.

Vervolgens wordt in de twaalfvingerige darm de voedselbrij vanuit de maag geneutraliseerd met basisch bicarbonaat uit de alvleesklier, ook wel pancreas geheten. Deze spijsverteringssappen worden uitgescheiden door de alvleesklier via de afvoerbuis van de alvleesklier, dit heet de papil van Vater. Ze zorgen ervoor dat eiwitten en koolhydraten worden opgenomen door de darm in het bloed.

Vetten worden met behulp van gal in kleine druppeltjes afgebroken, dit heet emulgeren, waardoor deze beter kan worden verteerd. De overgebleven voedselbrij wordt door de twaalfvingerige darm gestuwd richting de nuchtere darm (jejunum).

Bericht bewaren
Beoordeel
Professor Bink beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Medisch Medisch

Wat doet de dunne darm?

De dunne darm is een onderdeel van het spijsverteringsstelsel en heeft ongeveer een lengte van zes meter. Wanneer voedsel de ...

Medisch Medisch

Wat gebeurt er in je dikke darm?

De dikke darm is het laatste onderdeel van de spijsvertering. Voedselresten die de dunne darm niet heeft kunnen verteren gaan...

Medisch Medisch

Wat gebeurt er in je darmen met je voedsel?

De darmen zijn een onderdeel van het spijsverteringsstelsel en bestaan uit de dunne darm en de dikke darm. In de darmen worde...

Medisch Medisch

Wat gebeurt er in de kronkeldarm?

De kronkeldarm (ileum) is het laatste gedeelte van de dunne darm en ligt gekronkeld in de buikholte. De kronkeldarm is het la...

Medisch Medisch

Kan een blindedarmontstek­i­n­g­ door voeding komen?

De blinde darm (of appendix) is een blind eindigende zak tussen het einde van de dunne darm en het begin van de dikke darm. B...

Toon meer (1069)
Volg ons