Wat doet de twaalfvingerige darm?

Wat doet de twaalfvingerige darm?

De twaalfvingerige darm (duodenum) is het eerste deel van de dunne darm en is dertig centimeter lang. De voedselbrij, die in maag is gekneed en vermengd is met het zure maagsap, komt met kleine beetjes per keer terecht in de twaalfvingerige darm.

Vervolgens wordt in de twaalfvingerige darm de voedselbrij vanuit de maag geneutraliseerd met basisch bicarbonaat uit de alvleesklier, ook wel pancreas geheten. Deze spijsverteringssappen worden uitgescheiden door de alvleesklier via de afvoerbuis van de alvleesklier, dit heet de papil van Vater. Ze zorgen ervoor dat eiwitten en koolhydraten worden opgenomen door de darm in het bloed.

Vetten worden met behulp van gal in kleine druppeltjes afgebroken, dit heet emulgeren, waardoor deze beter kan worden verteerd. De overgebleven voedselbrij wordt door de twaalfvingerige darm gestuwd richting de nuchtere darm (jejunum).

Professor Bink beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Professor Bink, Vertegenwoordigt gezondeten.nl

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Medisch Medisch

Wat doet de dunne darm?

De dunne darm is een onderdeel van het spijsverteringsstelsel en heeft ongeveer een lengte van zes meter. Wanneer voedse...

Medisch Medisch

Wat gebeurt er in je dikke darm?

De dikke darm is het laatste onderdeel van de spijsvertering. Voedselresten die de dunne darm niet heeft kunnen verteren...

Medisch Medisch

Wat gebeurt er in je darmen met je voedsel?

De darmen zijn een onderdeel van het spijsverteringsstelsel en bestaan uit de dunne darm en de dikke darm. In de darmen ...

Medisch Medisch

Wat gebeurt er in de kronkeldarm?

De kronkeldarm (ileum) is het laatste gedeelte van de dunne darm en ligt gekronkeld in de buikholte. De kronkeldarm is h...

Medisch Medisch

Wat is Prikkelbare Darm Syndroom (PDS)?

Irritable Bowel Syndrome (IBS) oftewel Prikkelbare Darm Syndroom (PDS) is de meest voorkomende oorzaak voor maag- en dar...

Toon meer (1095)