Bestaat zoiets als een voedselfobie?

Bestaat zoiets als een voedselfobie?

Voedselfobie, of ook wel cibofobie (‘cibo’ is Latijn voor ‘voedsel’), kan worden vergeleken met een selectieve eetstoornis. Een negatieve ervaring die is gekoppeld aan bepaalde voeding, bijvoorbeeld het eten van bedorven voedsel, kan leiden tot een fobie voor datzelfde voedsel.

Niet alle voedselfobieën zijn hetzelfde. Zo is er voedselneofobie. Onder jonge kinderen komt voedselneofobie relatief veel voor, zij hebben dan een fobie voor de voeding die zij niet kennen. Vaak verdwijnt dit zodra zij ouder worden en steeds blootgesteld worden aan nieuwe voeding. Er zijn nog meer voedselfobieën bekend, zoals de fobie voor kaas (turofobie), voor pindakaas dat aan het gehemelte blijft plakken (arachibutyrofobie) of voor groenten (lachanofobie).

Symptomen van voedselfobieën zijn onder andere kokhalzen, misselijkheid en een verstikkend gevoel bij blootstelling of de gedachte aan de voedingsmiddelen die de fobie veroorzaken.

Een voedselfobie kan er dus toe leiden dat bepaalde voedingsmiddelen vermeden worden. Dat is gevaarlijk, omdat een gevarieerd voedingspatroon belangrijk is. Daarom is het belangrijk om voedingsfobie te behandelen, wat meestal wordt gedaan door middel van gedragstherapie.

Gezondeten.nl Voedingswetenschapper Julia Haarhuis

Geschreven door Julia Haarhuis, VoedingswetenschapperBSc Nutrition and health, WO minor Neurowetenschappen, PhD Plant, food and health, MSc Nutritional Epidemiology and Public Health

Beoordeel dit antwoord

Wil jij graag je gezondheid verbeteren?

Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.

Ga naar de Matching tool
Vind jouw ideale voedingsexpert

Beoordeel dit artikel

Gerelateerde artikelen

Orthomoleculaire voeding

Het orthomoleculaire dieet: zin of onzin?

Orthomoleculaire voeding wordt door veel mensen als een wondermiddel beschouwd. Maar ik hoor je denken ortho.. wat? Ort...

Top 14 meest gezonde voeding

Dit zijn de 14 gezondste producten ter wereld

Natuurlijk bestaan er veel gezonde producten, maar je hebt altijd baas boven baas. Sommige voedingsmiddelen zijn gewoon ...

10x cholesterolverlagende voeding

Je cholesterol verlagen? Dit wil je (w)eten!

Wanneer je een te hoog cholesterol hebt, wil je letten op wat je eet. Het kan dan verstandig zijn om je favoriete borrel...

Vochtafdrijvende voeding feit of fabel

Is vochtafdrijvende voeding een feit of fabel?

Vochtafdrijvende voeding zou een gezonde en makkelijke manier zijn om overtollig vocht kwijt te raken. Erg handig, want ...

Constipatie en gebruik laxeermiddel of laxerende voeding

Constipatie en het gebruik van laxeermiddel of laxerende voeding

Constipatie kan erg lastig zijn. Bijna iedereen heeft er wel eens mee te maken. Je kunt last hebben van een langdurige o...

 Zeekraal: een van de Zoutste Voedingsmiddelen

Zeekraal: een van de Zoutste Voedingsmiddelen

Zeekraal is een groene groente die wel iets weg heeft van een klein vetplantje. Het is afkomstig uit de zee en heeft kle...

Hemoglobine en bloedarmoede

Hemoglobine tekort voorkomen met de juiste voeding

Je lichaam gebruikt ijzer, vitamine B11 (foliumzuur) en vitamine B12 om het eiwit hemoglobine te vormen. Dit eiwit vormt...

Lees wat je gemist hebt

10018 Mensen gingen je al voor

Blijf op de hoogte door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Ontvang tijdelijk ons e-book 'Eet jij gezond?' helemaal gratis.

Je ontvangt maximaal één persoonlijke e-mail per week van een van onze teamleden.
Een postbode met het (PDF) boek 'Gezond eten voor iedereen'