Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan selenium?

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan selenium zijn bepaalde noten, zaden, pitten, vis en zeedieren. De paranoot spant de kroon, waarbij je met het eten van twee nootjes (3 gram) al de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid selenium binnen krijgt. Een andere voorbeeld is een hele haring die 64% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid aan selenium levert.

Naast deze voedingsmiddelen leveren vlees, volkoren graansoorten en zuivel ook enige hoeveelheden van selenium. Zo bevatten twee volkoren tarweboterhammen 5% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid aan selenium.

Geschreven door

Rabia Kechouch beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Rabia Kechouh

Diëtist i.o.

Mogelijk ook interessant om te weten

Wat is selenium en waar is het goed voor?

Fleur Drost
Selenium of seleen is een spoorelement. Dit houdt in dat het lichaam niet veel nodig heeft van dit mineraal. Selenium werkt als antioxidant; het is go...

Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan ijzer?

Fleur Drost
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan ijzer zijn dierlijke producten zoals vlees, gevogelte, vis en ei. Ook vind je veel ijzer in plantaardige producten ...

Kunnen bepaalde voedingsmiddelen helpen tegen angst?

Desiré van der Kruk
Gezonde voeding is belangrijk voor een goede gemoedstoestand. Zo kan ondervoeding resulteren in verhoogde symptomen van depressie en angst. Een gevari...

Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan vitamine E?

Professor Bink
Voedingsmiddelen rijk aan vitamine E zijn onder meer groene bladgroenten zoals spinazie, postelein en slasoorten. Noten en zaden bevatten ook veel vi...

Waarom zitten vitamines meestal in plantaardige bronnen?

Ilse Brand
Het advies van de Gezondheidsraad is om minder dierlijke en meer plantaardige voedingsmiddelen te gebruiken. Volgens professor Sander Kersten van de W...
Toon meer (476)
Volg ons