Is appeltaart gezond?

Een ouderwetse appeltaart is niet gezond. Er zit veel roomboter, suiker en witte bloem in. Bovendien bevat een punt appeltaart veel calorieën, vaak nog meer dan een punt slagroomtaart.

Echter is de appeltaart uitermate geschikt om wel iets gezonds van te maken. Laat bijvoorbeeld de suiker weg. Appels zijn van zichzelf al zoet, dus er is geen extra suiker nodig. Gebruik in plaats van witte bloem eens volkorenmeel, amandelmeel of havermeel. Zo verhoog je het aantal vezels, waardoor je meer gezondheidsvoordelen uit het taartje haalt. Een laatste tip is om meer appels te gebruiken en wat minder deeg. Met meer appels creëer je meer volume waardoor je punt groter lijkt, maar krijg je wel minder calorieën binnen.

Geschreven door

Diëtist Camella Bot beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Camella Bot

Diëtist & Eigenaresse Camellabot.nl

Mogelijk ook interessant om te weten

Wat zijn macadamianoten?

Terry Schouten
Macadamianoten zijn grote ronde en gelige noten afkomstig uit Australië. Qua grootte zijn ze net iets groter dan een hazelnoot. De macadamianoot ...

Hoe kan ik mezelf disciplineren om gezond te eten?

Ilse Brand
Van jezelf eisen dat je altijd gemotiveerd bent om gezond te eten, is simpelweg niet realistisch. Veel mensen die willen afvallen en gezonder willen e...

Hoe blijf ik gemotiveerd om gezond te eten en te bewegen?

Alyssa Blok
Het is belangrijk om goed te weten voor jezelf waarom je gezond eet en veel beweegt. Doe je dit om een gezond gewicht te krijgen of te behouden of doe...

Wanneer is een product "gezond"?

Johnny van Schooneveld
Veel producten zijn gezond. Er bestaan geen vaste eisen waar een product aan moet voldoen om de stempel "gezond" te krijgen. Vaak worden producten gez...

Wat zijn eenvoudige gewoonten om gezond en fit te blijven?

Mireille Bakermans
Eenvoudige gewoonten om fit en gezond te blijven zijn gezonde voeding en voldoende beweging. De eenvoudigste eetgewoontes om gezond en fit te blijven ...
Toon meer (348)
Volg ons