Zijn eierkoeken echt zo goed als je wilt afvallen?

Eierkoeken hebben ten onrechte een gezond imago. De hoofdingrediënten van dit tussendoortje zijn bloem en suiker, en is dus niet veel gezonder dan witbrood of een gebakje. 

Minder calorieën dan een chocoreep

Eierkoeken zijn populair geworden door gewichtsconsulente Sonja Bakker. Zij adviseerde in haar boeken ontbijtkoek en eierkoek als tussendoortje. De dagmenu's van Bakker bevatten weinig calorieën en maken zo gewichtsverlies mogelijk. Eierkoeken bevatten niet meer dan 150 calorieën en zijn in vergelijking met andere tussendoortjes zoals een candybar laag in energie.

Het probleem is dat je met snacks zoals ontbijt- en eierkoeken weinig gezonde voedingsstoffen binnenkrijgt. Zo kun je ook met een McDonalds dieet afvallen als je je dagelijkse inname aan calorieën beperkt. Maar gezond is dit niet te noemen. Bij afvallen gaat de voorkeur uit naar gezonde voedzame tussendoortjes zoals fruit, magere zuivel, volkoren granen of noten. 

Geschreven door

Diëtist Desiré van der Kruk beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Desiré van der Kruk

Diëtist & Eigenaresse van Jouwfoodplan.nl

Mogelijk ook interessant om te weten

Is er een verschil tussen afslanken en afvallen?

Professor Bink
Er is een verschil tussen afslanken en afvallen. Veel mensen gebruiken het begrip afvallen, terwijl zij afslanken bedoelen. Afvallen is het verliezen ...
Fruit +1

Welk fruit helpt om af te vallen of om op gewicht te blijven?

Ilse Brand
Fruit is ontzettend belangrijk wanneer je probeert af te vallen. Vruchten bevatten talloze vitamines en mineralen die je nodig hebt en die het afvalle...

Aten we "vroeger" beter?

Alyssa Blok
Als we teruggaan naar de tijd van de jagers en verzamelaars aten we als mens alleen wat we konden vinden. Denk aan wild, vis, fruit, knollen, noten en...

Wat was het geheim achter het Sonja Bakker dieet?

Desiré van der Kruk
Sonja bakker, geboren in 1974 te Avenhorn, is een bekend gewichtsconsulent. Zelf heeft zij meerdere diëten geprobeerd voordat ze in 1997 haar diploma ...
Diëten +1

Wanneer begin ik gewicht te verliezen bij een dieet?

Johnny van Schooneveld
Je verliest gewicht door minder energie binnen te krijgen dan dat je nodig hebt. Als je op een verantwoorde manier wilt afvallen doe je dat door 400 t...
Toon meer (1359)
Volg ons