Is appeltaart gezond?

Is appeltaart gezond?

Een ouderwetse appeltaart is niet gezond. Er zit veel roomboter, suiker en witte bloem in. Bovendien bevat een punt appeltaart veel calorieën, vaak nog meer dan een punt slagroomtaart.

Echter is de appeltaart uitermate geschikt om wel iets gezonds van te maken. Laat bijvoorbeeld de suiker weg. Appels zijn van zichzelf al zoet, dus er is geen extra suiker nodig. Gebruik in plaats van witte bloem eens volkorenmeel, amandelmeel of havermeel. Zo verhoog je het aantal vezels, waardoor je meer gezondheidsvoordelen uit het taartje haalt. Een laatste tip is om meer appels te gebruiken en wat minder deeg. Met meer appels creëer je meer volume waardoor je punt groter lijkt, maar krijg je wel minder calorieën binnen.

Diëtist Camella Bot beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Camella Bot, DiëtistBSc Voeding en diëtiek, MA Health Food Innovation management

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Gezond leven Gezond leven

Hoe gezond ben je als je gezond eet?

Hoe gezond je bent als je gezond eet is heel moeilijk te zeggen. Als je een gezond eetpatroon hebt, krijg je veel bouwst...

Medisch Medisch

Hoe kan ik mezelf disciplineren om gezond te eten?

Van jezelf eisen dat je altijd gemotiveerd bent om gezond te eten, is simpelweg niet realistisch. Veel mensen die willen...

Voeding Voeding

Zijn vissticks gezond?

Vissticks bestaan meestal uit witvis, vaak koolvis of kabeljauw, en je koopt ze diepgevroren. Er zijn ook vissticks verk...

Gezond leven Gezond leven

Wanneer begin je een effect van gezond eten te merken?

Het nut van gezond eten Gezond eten kan er voor zorgen dat je jezelf fitter voelt, wat zich kan uiten in een betere nac...

Medisch Medisch

Hoe blijf ik gemotiveerd om gezond te eten en te bewegen?

Het is belangrijk om goed te weten voor jezelf waarom je gezond eet en veel beweegt. Doe je dit om een gezond gewicht te...

Toon meer (428)