Kinderen hebben soms moeite met het eten van voldoende groente. Toch zijn er een aantal manieren om kinderen extra groente te laten eten.
Zo kan je het volgende doen:
- Een soep maken op basis van groente en deze pureren met een staafmixer
- Groente verwerken in sauzen bijvoorbeeld spinazie in pasta saus en eventueel ook pureren
- Zelf een smoothie maken waarbij je fruit met groente combineert
- Een pizzabodem maken op basis van bloemkool
- Combineer normale rijst met bloemkoolrijst en spaghetti met courgetti
Er zijn dus genoeg manieren om je kinderen meer groente te laten eten. Daarnaast kan het ook helpen om je kind te laten helpen met het bereiden. Vaak willen kinderen hun eigen creatie wel opeten.
