Hoe maak ik een gezonde pizza?

Hoe maak ik een gezonde pizza?

De gemiddelde pizza is niet heel gezond, dat is vooral te danken aan het witte meel, maar ook door de toevoeging van veel zout en suiker waardoor dit italiaanse gerecht veel calorieën bevat.

Je kan zelf makkelijk een gezonde pizza maken door de bodem te maken van volkorenmeel, of gebruik te maken van een bloemkoolbodem. Ook kan je het beleg gezonder maken. Maak een eigen tomatensaus door tomaten te pureren of te roosteren. De gemiddelde tomatensaus uit een potje bevat namelijk veel toegevoegde suiker.

Qua toppings valt ook veel winst te behalen. Kies niet voor vette, bewerkte vleessoorten zoals salami, maar bijvoorbeeld voor kip- en kalkoenfilet. Ook kan je kiezen voor een kaassoort met minder vet, zoals mozzarella of 20+ of 30+ kaas. Tot slot kan je alle soorten groenten gebruiken, deze zijn tevens lekker én gezond.

Diëtist Ilse Brand beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Ilse Brand, Diëtist bij Sint JacobBSc Voeding en diëtiek, HBO niveau Voeding en diabetes type 2, Post HBO Sportdiëtetiek

Beoordeel dit antwoord

Wil jij graag je gezondheid verbeteren?

Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.

Ga naar de Matching tool
Vind jouw ideale voedingsexpert

Beoordeel dit artikel

Gerelateerde artikelen

Gezondeten.nl, Alles wat je moet weten over Macronutriënten

Alles wat je moet weten over macronutriënten

In dit artikel wordt een antwoord gegeven op de volgende vragen. Waarom heb je dagelijks macronutriënten nodig? Hoeveel ...

Alles over vezels

Vezels, een een onmisbaar onderdeel van het dieet?

Je leert van jongs af aan dat vezels goed zijn voor je buik. Als je moeilijk naar de wc kan, luidt het advies om een ext...

Is brood gezond of ongezond?

Is brood gezond of ongezond?

Is brood gezond of ongezond? Velen van ons zullen ermee zijn opgevoed: brood. Een bolletje met hagelslag bij het ontbijt...

Dopamine, wat is het en hoe merk je een tekort?

Dopamine, wat is het en hoe merk je een tekort?

De kans is groot dat je hebt gehoord van de neurotransmitter dopamine, die net zoveel media-aandacht lijkt te krijgen al...

Ananas gezond? De belangrijke gezondheidsvoordelen

Ananas gezond? De 7 belangrijkste gezondheidsvoordelen op een rij

Eet jij vaak ananas en vraag je je af of ananas gezond is? Deze populaire, tropische vrucht bevat weinig calorieën, maar...

Gluten: een boosdoener of een onschuldige eiwitcombinatie?

Gluten: Glutenvrij dieet, Intolerantie en Overgevoeligheid

Het imago van gluten is niet onbesmet. Gluten sensitiviteit en coeliakie zijn aandoeningen die veel in de publiciteit st...

Nutri score

Nutri-Score: Wat houdt dit voedingskeuzelogo in?

In Nederland wordt de Nutri-Score vanaf half 2022 het officiële voedingskeuzelogo. Wat is de Nutri-Score en hoe werkt he...

Lees wat je gemist hebt

9828 Mensen gingen je al voor

Blijf op de hoogte door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Ontvang tijdelijk ons e-book 'Eet jij gezond?' helemaal gratis.

Je ontvangt maximaal één persoonlijke e-mail per week van een van onze teamleden.
Een postbode met het (PDF) boek 'Gezond eten voor iedereen'