Kokoswater is een trendy drankje dat steeds meer gedronken wordt. Maar wat is het eigenlijk en is het gezond?
Wat is kokoswater?
Kokoswater is een natuurlijk drankje afkomstig uit de kokosnoot. Kokoswater bestaat voor het grootste gedeelte uit water (95%) en voor de rest uit suikers, eiwitten, mineralen en vezels. Ondanks dat het drankje 'water' in de naam heeft, bevat het toch meer calorieën dan water, namelijk 19 kcal per 100 ml.
Isotonisch
Kokoswater heeft dezelfde eigenschappen als sommige sportdrankjes; het is isotonisch. Isotonisch houdt in dat het een vergelijkbare verdeling van vloeistof en voedingsstoffen heeft als je bloed. Hierdoor is het gemakkelijk op te nemen. Dit helpt om snel te herstellen na bijvoorbeeld inspanning.
Is kokoswater gezond?
Dat ligt er net aan hoe je het bekijkt. Drink je kokoswater in plaats van kraanwater? Dan is het antwoord; nee. Maar wanneer je een sportdrankje vervangt door kokoswater maak je vaak wel een gezondere keuze.
Staat kokoswater in de Schijf van Vijf?
Kokoswater is een suikerhoudende drank en is daarom niet opgenomen in de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. Ben je op zoek naar een gezond drankje om de dorst te stillen? Kies dan voor (bruisend) water, koffie of thee.
