Kant-en-klare maaltijden zijn niet per definitie ongezond.
Een goede kant-en-klare (warme) maaltijd bevat om te beginnen een portie die voldoende vult en telt 400 tot 700 kcal. Hij bevat ook minimaal 150 gram groente en maximaal 100 gram vlees, vis, ei of vleesvervanger zoals tofu. Er zit maximaal 2 gram zout in en maximaal 15 gram olie, margarine, of vloeibaar bak en braad. Daarbij is het belangrijk dat er een gezond zetmeel component aanwezig is zoals aardappelen, volkorenpasta of zilvervliesrijst.
