Welk voedsel werkt ontspannend?

Wanneer je lichaam stress ervaart, kan je meer trek krijgen in zoete, vette of zoute voeding. Dit is een reactie van het lichaam op de stresshormonen die aangemaakt worden.

Bloedsuikerspiegel

Een voorbeeld van deze hormonen is cortisol. Cortisol zorgt ervoor dat je lichaam klaar is om te vechten of vluchten. Omdat je lichaam meer energie nodig heeft zorgt cortisol ervoor dat de bloedsuikerspiegel hoog blijft. Hierdoor zal je meer trek krijgen in zoete en vette snacks. Je kan dan het beste kiezen voor complexe koolhydraten die ervoor zorgen dat de bloedsuiker stabiel blijft. Voorbeelden hiervan zijn:

  • Volkoren producten
  • Havermout 
  • Fruit 

Ontspanning

Daarnaast kunnen de volgende voedingsmiddelen ook helpen bij het ontspannen van het lichaam:

  • magnesium, voor het ontspannen van de spieren
  • omega 3 vetzuren, voor de hersenen
  • kruidentheeën 

Geschreven door

Diëtist Alicia Izeboud beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Mogelijk ook interessant om te weten

Maakt het lichaam endorfine aan als we eten?

Alicia Izeboud
Er zijn een aantal hormonen in ons lichaam die ons een blij en gelukkig gevoel kunnen geven. Voorbeelden hiervan zijn endorfine en dopamine. Je lichaa...

Welk voedsel veroorzaakt constipatie?

Fleur Drost
Voedsel dat arm is aan vezels kan obstipatie veroorzaken. Voorbeelden zijn witbrood, witte rijst, cornflakes en crackers. Vezels zorgen voor een soepe...
Diëten +1

Hoe helpt een eliminatiedieet bij een voedselallergie?

Terry Schouten
Wanneer je last hebt van een voedselallergie kan het erg lastig zijn om te achterhalen waar je precies allergisch voor bent. Om erachter te komen voor...

Hoe werkt je vertering?

Melissa Verlaan
De vertering is kort gezegd het proces waarin je lichaam voeding tot kleinere stukjes moet verwerken die we kunnen gebruiken. In de mond kauwen we op ...
Diëten +1

Wanneer is voedsel koosjer?

Alyssa Blok
Het woord koosjer is afkomstig uit het jodendom. In het jodendom zijn er verschillende spijswetten. De spijswetten staan in de Thora (de joodse bijbel...
Toon meer (280)
Volg ons