Wanneer je lichaam stress ervaart, kan je meer trek krijgen in zoete, vette of zoute voeding. Dit is een reactie van het lichaam op de stresshormonen die aangemaakt worden.
Bloedsuikerspiegel
Een voorbeeld van deze hormonen is cortisol. Cortisol zorgt ervoor dat je lichaam klaar is om te vechten of vluchten. Omdat je lichaam meer energie nodig heeft zorgt cortisol ervoor dat de bloedsuikerspiegel hoog blijft. Hierdoor zal je meer trek krijgen in zoete en vette snacks. Je kan dan het beste kiezen voor complexe koolhydraten die ervoor zorgen dat de bloedsuiker stabiel blijft. Voorbeelden hiervan zijn:
- Volkoren producten
- Havermout
- Fruit
Ontspanning
Daarnaast kunnen de volgende voedingsmiddelen ook helpen bij het ontspannen van het lichaam:
