Waarom kan ik me na de lunch zo slecht concentreren?

Waarom kan ik me na de lunch zo slecht concentreren?

In ons Westerse eetpatroon zijn we gewend om een boterham te eten als lunch. Een boterham bevat vooral koolhydraten. Koolhydraten worden ook wel suikers genoemd. Deze suikers gebruikt ons lichaam als energie.

Koolhydraten worden snel opgenomen in het lichaam, omdat de energie nodig is voor diverse processen zoals de ademhaling. Hoe meer koolhydraten je eet, hoe meer energie je binnenkrijgt, en hoe sneller je bloedsuikerspiegel stijgt. Na een stijging vindt er altijd een daling plaats. Dit is waarom je na de lunch moeite kan hebben met concentreren. Je energielevel daalt waardoor je concentratie inzakt. Door koolhydraten, eiwitten en vetten in één maaltijd toe te voegen zal je energielevel gelijk blijven en vindt er ook geen bloedsuikerdaling plaats.

Bericht bewaren
Beoordeel
Professor Bink beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Gezond levenGezond leven

Waar komt de after lunch dip vandaan?

Veel mensen ervaren een duf en slaperig gevoel ongeveer een uur nadat ze geluncht hebben. We noemen dit wel de after lun...

VoedingVoeding

Wat is een goede en gezonde lunch?

Op deze vraag bestaat geen eenduidig antwoord. Een goede en gezonde lunch kan je namelijk op veel manieren invullen. Wat...

MedischMedisch

Wat kan je het beste eten als je slecht slaapt?

De meest voorkomende oorzaken van slecht slapen hebben te maken met leefgewoonten en voeding, denk aan alcohol drinken o...

DiëtenDiëten

Is een warme maaltijd als lunch goed voor je?

Of een warme maaltijd gezond is ligt aan de ingrediënten van de maaltijd. Bestaat dit uit voldoende groente, volkoren gr...

VoedingVoeding

Wat zijn de gezondheidsvoorde­l­e­n van ginseng?

Ginseng is een wortel van de Panax gingseng plant die zijn oorsprong vindt in Oost-Azië. Daar wordt deze wortel al sinds...

Toon meer (287)
Volg ons