Selenium of seleen is een spoorelement. Dit houdt in dat het lichaam niet veel nodig heeft van dit mineraal. Selenium werkt als antioxidant; het is goed voor de bescherming van zowel je rode bloedcellen als cellen en zorgt voor een goede werking van de schildklier. Bovendien maakt selenium zware metalen minder schadelijk wanneer er mogelijk zware metalen in het lichaam terecht zijn gekomen. Een tekort of overschot aan selenium is vrijwel onmogelijk, omdat selenium in veel voedingsmiddelen aanwezig is en een goede opname heeft.
Bericht bewaren
Mogelijk ook interessant
Voedingsstoffen
Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan selenium?
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan selenium zijn bepaalde noten, zaden, pitten, vis en zeedieren. De paranoot spant de k...
12-02-2021
Voedingsstoffen
Medisch
Welke voeding is belangrijk voor de hersenen van je kind?
Als ouder gun je je kind dat het zich optimaal kan ontwikkelen, zowel lichamelijk, psychisch als emotioneel. Tijdens de ...
23-10-2021
Medisch
Voedingsstoffen
Waarom zitten vitamines meestal in plantaardige bronnen?
Het advies van de Gezondheidsraad is om minder dierlijke en meer plantaardige voedingsmiddelen te gebruiken. Volgens pro...
18-03-2021
Voedingsstoffen
Voedingsstoffen
Wat voor graansoort is kamut?
Kamut is een graansoort van de grassenfamilie en is verwant aan de graansoort tarwe. Spelt is een zachte tarwesoort en k...
21-05-2021
Voedingsstoffen
Voedingsstoffen
Wat zijn essentiële en niet essentiële spoorelementen?
Mineralen, waaronder spoorelementen, zijn voedingsstoffen die in kleine hoeveelheden voorkomen in eten en drinken. Miner...
17-02-2021
Voedingsstoffen
Toon meer (1693)