Het essentiële aminozuur tryptofaan wordt door het lichaam omgezet in de stof 5-HTP (5-hydroxytryptofaan). Deze stof speelt een belangrijke rol bij de aanmaak van de hormonen melatonine en serotonine. Melatonine ervoor dat je ’s avonds slaperig wordt en goed in slaap kan vallen. Serotonine staat bekend als het gelukshormoon. Daarnaast heeft serotonine een eetlustremmend effect.
Ook speelt tryptofaan een belangrijke rol bij de aanmaak van vitamine B3, wat zorgt voor een goede energievoorziening. Tryptofaan staat er dan ook om bekend dat je er beter van gaat slapen en je er gelukkiger door voelt.
Via de voeding krijgt men voldoende tryptofaan binnen. Bij klachten met betrekking tot een slechte nachtrust en/of een negatieve stemming is het raadzaam om een arts te raadplegen.