Suikers zijn van nature in veel voedingsmiddelen aanwezig. Suikers die in de fabriek aan ons eten en drinken worden toegevoegd in de vorm van kristalsuiker, honing en andere siropen leveren wel kilocalorieën aan ons lichaam, maar geen voedingsstoffen zoals voedingsvezels, vitamines en mineralen.
Wanneer je veel producten eet of drinkt waar wel veel van deze suikers inzitten, maar weinig of geen nuttige voedingsstoffen, verhoog je het risico op overgewicht. Dit risico is bijvoorbeeld hoog bij suikerhoudende dranken, omdat je met deze producten snel ongemerkt meer kilocalorieën binnenkrijgt dan je nodig hebt. Wat bij overgewicht ook komt kijken, zijn de aandoeningen die hier gerelateerd aan zijn, zoals diabetes type 2 en hart- en vaatziekten. Hierdoor heeft het gebruik van te veel suiker indirect effect op je algehele gezondheid en levensverwachting.
