Zitten er hormonen in goedkoop kippenvlees?

Ja, er zitten hormonen in vlees, maar het gaat hier om hormonen die van nature aanwezig zijn. Ook in eieren en melk zitten hormonen die van nature aanwezig zijn.

Waarom zitten er hormonen in vlees?

In mensen en dieren komen van nature hormonen voor. Deze hormonen regelen allerlei functies, denk bijvoorbeeld aan de spijsvertering of de waterhuishouding.

In Nederland is het verboden om extra hormonen toe te dienen, om te voorkomen dat je niet te veel binnen kunt krijgen. Dit wordt streng gecontroleerd door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).

In sommige landen dienen ze wel extra hormonen toe, dit doen ze om de opbrengst te verhogen.

Verschil in goedkoop en duur vlees

Er wordt geen onderscheid gemaakt tussen goedkoop en duur vlees voor het wel of niet toedienen van hormonen.

Hebben deze hormonen effect op mij?

Wanneer je te veel hormonen binnenkrijgt, kan dit effect hebben op je gezondheid. Het kan bijvoorbeeld schadelijk zijn voor de hormoonhuishouding en de weerstand.

Om te voorkomen dat wij te veel hormonen binnenkrijgen, is het verboden om extra hormonen toe te dienen. De hormonen die van nature voorkomen in dierlijke producten hebben geen effect op onze gezondheid.

Geschreven door

Diëtist Fleur Lassche

Fleur Lassche

Diëtist & Content Creator

Mogelijk ook interessant om te weten

Zitten er hormonen in sojaproducten?

Mireille Bakermans
Er zitten geen hormonen in sojaproducten. Wel bevat soja stoffen die op vrouwelijke hormonen lijken, zogenoemde fyto-oestrogenen. Deze fyto-oestrogene...

In hoeverre is ons voedsel vervuild?

Fleur Lassche
Het is moeilijk te zeggen in hoeverre ons voedsel "vervuild" zou zijn. Dit komt onder andere omdat het een ruime vraagstelling is. Er kunnen wel enkel...

Hoe voorkom je honger of trek tijdens een dieet?

Professor Bink
Trek of honger tijdens een dieet kun je beperken met de volgende drie tips: Regelmatig drinken (thee, water, suikervrije ranja, enzovoorts). Regelmat...
Diëten +1

Welke voeding helpt bij hormonale schommelingen?

Sabrina Porru
Helaas bestaan er geen wondervoedingsmiddelen waarmee hormonen zomaar weer in balans kunnen worden gebracht. Naast onder andere het voedingspatroon dr...

Wat zijn hormoonverstorende stoffen?

Wendy van Doorn
Er zijn verschillende typen hormoonverstorende stoffen. Sommigen belemmeren de functie van onze eigen hormonen in het lichaam en anderen bootsen onze ...
Toon meer (245)
Volg ons