Wat betekent de adequate inname (AI)?

Wat betekent de adequate inname (AI)?

Met adequate inname (AI) bedoelt men de minimaal geschatte hoeveelheid van een voedingsstof die voor het grootste gedeelte van een bevolkingsgroep voldoende is. Voor sommige voedingsstoffen is dit nodig omdat er dan onvoldoende bewijs is om een aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) vast te stellen. Zo is er voor volwassenen bijvoorbeeld een AI vastgesteld voor vitamine K1 van 70 microgram per dag en voor jodium van 150 microgram per dag. Het wordt dus aangeraden om zeker de genoemde AI binnen te krijgen.

Tegelijkertijd bestaat er voor veel voedingsstoffen ook een aanvaardbare bovengrens waarvan wordt aangeraden om die niet te overschrijden. Om terug te komen op het genoemde voorbeeld, voor jodium is de bovengrens 600 microgram per dag voor volwassenen. Vitamine K1, daarentegen, heeft geen bovengrens.

Er zijn daarnaast nog meer voedingsstoffen die een AI kennen en deze kan per bevolkingsgroep verschillen. In Nederland stelt de Gezondheidsraad de AI van voedingsstoffen vast, samen met andere voedingsnormen, zoals de ADH en de aanvaardbare bovengrens.

Bericht bewaren
Beoordeel
Gezondeten.nl Voedingswetenschapper Julia Haarhuis

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Waar is chloor (chloride) goed voor?

Chloor, oftewel chloride, is een mineraal dat onderdeel is van keukenzout en vooral gebonden is aan andere mineralen zoals na...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Wat is de ADH van alle mineralen?

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) verschilt per mineraal. Met de ADH bedoelen we de hoeveelheid die voldoende is voo...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Wat is vitamine B8 (biotine) en waar is het goed voor?

Vitamine B8, ook wel biotine, is één van de B-vitamines. Deze vind je voornamelijk in noten en dierlijke producten, zoals eie...

Medisch Medisch

Waarom is het belangrijk om je dagelijkse calorie inname te weten?

Wil je graag op gewicht blijven, afvallen of juist aankomen? Dan is het belangrijk om op de hoogte te zijn van jouw dagelijks...

Diëten Diëten

Wat is het Stanton Migraine Protocol?

Het Stanton Migraine Protocol is een protocol met voedingsrichtlijnen bij migraine, opgesteld door de Amerikaanse arts en wet...

Toon meer (1164)
Volg ons