Is een veganistisch dieet goed voor je hart?

Is een veganistisch dieet goed voor je hart?

De laatste jaren zijn er steeds meer mensen die een veganistisch dieet volgen. Bij een veganistisch dieet worden er geen producten van dierlijke afkomst gegeten.

Verzadigd vet is boosdoener

Bij een veganistisch dieet worden er dus geen vlees, vis, zuivel, eieren, honing en andere dierlijke producten gegeten. Hierdoor kan een veganistisch dieet gunstig zijn voor het hart. Met name omdat in rood- en bewerkt vlees veel verzadigd vet zit, wat het risico op hart- en vaatziektes kan verhogen. Ook volle zuivelproducten bevatten verzadigd vet, en ook deze worden dan niet meer gegeten. 

Omega 3 vetzuren

Een veganistisch dieet kan dus op die manier goed zijn voor je hart, maar aan de andere kant is het ook belangrijk om op te passen dat er geen tekorten ontstaan. Omega 3 is bijvoorbeeld een belangrijk vetzuur wat voornamelijk in vette vis voorkomt en dit vetzuur is ook goed voor het hart. Met een veganistisch dieet heb je hierdoor een grotere kans op een tekort van dit vetzuur. Daarom is het belangrijk om wat voor dieet iemand ook volgt er op te letten dat iemand de juiste voedingsstoffen binnenkrijgt.

Aisha Kaars beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Aisha Kaars, Diëtist i.oBSc Voeding en diëtiek

Beoordeel dit antwoord

Wil jij graag je gezondheid verbeteren?

Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.

Ga naar de Matching tool
Vind jouw ideale voedingsexpert

Beoordeel dit artikel

Gerelateerde artikelen

Gezondeten.nl Vetten, een onmisbaar onderdeel van het dieet?

Vetten, onderschat maar onmisbaar in een gezond eetpatroon

Vetten, zijn ze vet belangrijk? Of kun je er beter voor zorgen dat je niet te veel van deze stofjes binnenkrijgt? Over ...

Alizonne dieet therapeut

Alizonne dieet: de voor- en nadelen van Alizonne therapie

Het Alizonne dieet is uitgegroeid tot een grote trend in Nederland. Met dit dieet hebben verschillende bekende Nederland...

Veganisme & veganistisch eten

Veganisme & veganistisch eten

Veganisme is een leefstijl dat al eeuwenlang bestaat. Toch zal je misschien pas recent ermee bekend zijn geraakt. De lee...

Thaise quinoa salade met cashewnoten en gember-amandel dressing (veganistisch en glutenvrij)

Thaise quinoa salade met cashewnoten en gember-amandel dressing (veganistisch en glutenvrij)

Wat dacht je van een overheerlijke Thaise quinoa salade met cashewnoten? En een gember-amandel dressing om van te water...

rood vlees

Rood vlees: is het schadelijk voor je gezondheid?

Een malse, sappige hamburger met een flinke laag saus en een plakje gesmolten kaas. Geserveerd op een knapperig broodje ...

koolhydraatarm-dieet

Koolhydraatarm dieet, alle voor- en nadelen op een rij!

Een koolhydraatarm dieet is een veelgehoord dieet, maar wat is dit eigenlijk en is het gezond? In dit artikel kun je de ...

zalm

Zalm: hoe gezond is deze populaire vis?

Zalm is een veel gegeten vis die wordt geprezen om een hoog eiwitgehalte en de aanwezigheid van omega-3-vetzuren. Versch...

Lees wat je gemist hebt

10030 Mensen gingen je al voor

Blijf op de hoogte door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Ontvang tijdelijk ons e-book 'Eet jij gezond?' helemaal gratis.

Je ontvangt maximaal één persoonlijke e-mail per week van een van onze teamleden.
Een postbode met het (PDF) boek 'Gezond eten voor iedereen'