Diëten +1

Wat is het FODMAP-dieet?

FODMAP staat voor fermenteerbare oligosachariden, disachariden, monosachariden en polyolen. Dit zijn bepaalde koolhydraten en vezels die niet, of in mindere mate, door ons lichaam worden verteerd. Ze houden vocht vast in de darm en worden omgezet (gefermenteerd) door bacteriën waarbij gas ontstaat. Normaal gesproken heeft iemand daar geen last van en zijn dit gunstige eigenschappen van vezels. Bij mensen die daar gevoelig voor zijn, zoals voor mensen met PDS, kunnen ze echter klachten geven.

Bij een FODMAP-dieet beperk je de genoemde koolhydraten en vezels. Daarom is het FODMAP-dieet een intensief dieet om te volgen. Begeleiding van een diëtist met kennis van het dieet is hierbij essentieel.

Geschreven door

Else Teuben beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Else Teuben

Diëtist bij St. Antonius Ziekenhuis

Mogelijk ook interessant om te weten

Diëten +1

Welke koolhydraten eet je niet bij een FODMAP-dieet?

Else Teuben
Het FODMAP-dieet is ontwikkeld voor mensen met maag-darmklachten. Het is een heel ingewikkeld dieet waarbij er bepaalde soorten koolhydraten worden ge...

Wat is Prikkelbare Darm Syndroom (PDS)?

Terry Schouten
Irritable Bowel Syndrome (IBS) oftewel Prikkelbare Darm Syndroom (PDS) is de meest voorkomende oorzaak voor maag- en darmklachten bij volwassenen. Vaa...

Hoe wordt Prikkelbare Darm Syndroom (PDS) behandeld?

Terry Schouten
PDS is niet te genezen. Wel zijn er behandelingen mogelijk op verschillende gebieden, namelijk met voeding, medicatie, supplementen, therapieën en lee...

Wat is het Pioppi dieet?

Ilse Brand
Het Pioppi dieet is vernoemd naar een dorp in Zuid-Italië waar de bevolking een hogere levensverwachting heeft. Het is gemaakt door Dr. Aseem Malhotra...

Wat is een macrobiotisch dieet?

Julia Haarhuis
Het macrobiotisch dieet is gebaseerd op de Aziatische yin en yang filosofie, waarbij niet alleen de voeding maar ook de gewoonten rond het eten zelf e...
Toon meer (970)
Volg ons