Als we praten over meer eten kan dit over het aantal kilocalorieën gaan of de hoeveelheid voedsel wat op je bord ligt. In veel gevallen hebben mensen het over de hoeveelheid voedsel wat op hun bord ligt.
Wanneer je bijvoorbeeld 300 kilocalorieën aan broccoli vergelijkt met 300 kilocalorieën aan chocola is het verschil in volume heel groot. Ongeveer 75% van een kleine chocoladereep (totaal 70 gram) staat gelijk aan 300 kilocalorieën. Als je naar broccoli kijkt zit je op 1,1 kilogram aan broccoli.
Wanneer je meer wilt gaan eten en toch wil afvallen, zul je meer gezondere voeding moeten gaan eten. Gezonde voeding zoals groenten en fruit, volkoren producten en volkoren producten en eiwitten dragen bij aan gewichtsverlies, omdat deze in verhouding minder kilocalorieën bevatten.
