Helpen eiwitten bij behoud van een gezond gewicht?

Helpen eiwitten bij behoud van een gezond gewicht?

Eiwitten kunnen helpen bij het behouden van een gezond gewicht of om af te vallen. Uit onderzoek van de Universiteit uit Maastricht, in samenwerking met zeven andere Europese universiteiten, bleek dat voeding met veel eiwit en een lage glycemische index het beste werken om op gewicht te blijven.

Koolhydraten met veel vezels of complexe koolhydraten hebben een lagere glychemische index dan bijvoorbeeld witbrood of tafelsuiker. De eiwitten in dit succesdieet kwamen vooral uit mager vlees, magere zuivelproducten en peulvruchten. Over het algemeen is de aanbeveling om 0,8 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht te eten. Meer eiwit zou belastend kunnen zijn voor het lichaam, onder andere voor de nieren. Hierbij heeft dierlijk eiwit een hogere belasting op het lichaam dan plantaardig eiwit. Tot slot geven eiwitten een verzadigd gevoel omdat ze moeilijker te verteren zijn.

Bericht bewaren
Beoordeel
Else Teuben beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

VoedingsstoffenVoedingsstoffen

Hoe lang mag je groenten koken voor behoud van vitamines?

De kooktijd van groenten varieert per groentesoort en is onder andere afhankelijk van hoe grof of hoe fijn je een groent...

DiëtenDiëten

Wanneer begin ik gewicht te verliezen bij een dieet?

Je verliest gewicht door minder energie binnen te krijgen dan dat je nodig hebt. Als je op een verantwoorde manier wilt ...

VoedingVoeding

Welk fruit helpt om af te vallen of om op gewicht te blijven?

Fruit is ontzettend belangrijk wanneer je probeert af te vallen. Vruchten bevatten talloze vitamines en mineralen die je...

MedischMedisch

Van welke medicijnen kom je aan in gewicht?

Sommige medicijnen kunnen je laten aankomen in gewicht. Dit kan komen door vochttoename, meer trek of door een verlaagde...

VoedingVoeding

Kunnen homeopathische middelen je gewicht beïnvloeden?

Het is niet bewezen dat homeopathische middelen het gewicht kunnen beïnvloeden. Er zijn wel veel homeopathische middelen...

Toon meer (862)
Volg ons