Helpen eiwitten bij behoud van een gezond gewicht?

Helpen eiwitten bij behoud van een gezond gewicht?

Eiwitten kunnen helpen bij het behouden van een gezond gewicht of om af te vallen. Uit onderzoek van de Universiteit uit Maastricht, in samenwerking met zeven andere Europese universiteiten, bleek dat voeding met veel eiwit en een lage glycemische index het beste werken om op gewicht te blijven.

Koolhydraten met veel vezels of complexe koolhydraten hebben een lagere glychemische index dan bijvoorbeeld witbrood of tafelsuiker. De eiwitten in dit succesdieet kwamen vooral uit mager vlees, magere zuivelproducten en peulvruchten. Over het algemeen is de aanbeveling om 0,8 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht te eten. Meer eiwit zou belastend kunnen zijn voor het lichaam, onder andere voor de nieren. Hierbij heeft dierlijk eiwit een hogere belasting op het lichaam dan plantaardig eiwit. Tot slot geven eiwitten een verzadigd gevoel omdat ze moeilijker te verteren zijn.

Bericht bewaren
Beoordeel
Else Teuben beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Wat is eiwitspreiding?

Eiwitspreiding is een veelgehoord begrip in de sportwereld en kan daarnaast worden geadviseerd bij ouderen. Eiwitspreiding is...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Is er een verschil tussen dierlijke en plantaardige eiwitten?

Eiwitten hebben een dierlijke of plantaardige oorsprong. De kwaliteit van een eiwit wordt gedefinieerd door de verdeling en h...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Zijn eiwitten belangrijk bij het afslanken?

Eiwitten leveren calorieën en aminozuren, dit zijn bouwstenen voor het eiwit in lichaamscellen. Genoeg eiwit eten is belangri...

Diëten Diëten

Wat was het geheim achter het Sonja Bakker dieet?

Sonja bakker, geboren in 1974 te Avenhorn, is een bekend gewichtsconsulent. Zelf heeft zij meerdere diëten geprobeerd voordat...

Diëten Diëten

Wanneer begin ik gewicht te verliezen bij een dieet?

Je verliest gewicht door minder energie binnen te krijgen dan dat je nodig hebt. Als je op een verantwoorde manier wilt afval...

Toon meer (788)
Volg ons