Wat was het geheim achter het Sonja Bakker dieet?

Sonja bakker, geboren in 1974 te Avenhorn, is een bekend gewichtsconsulent. Zelf heeft zij meerdere diëten geprobeerd voordat ze in 1997 haar diploma gewichtsconsulent behaalde aan de Leidse Onderwijs Instelling (LOI). In de jaren die volgden schreef Sonja Bakker een aantal boeken, zoals Bereik je ideale gewicht! (2005) en Bereik én behoud je ideale gewicht (2006). Tussen 2005 en 2008 was het Sonja Bakker dieet een ware trend. De Nederlandse media sprak van het werkwoord "sonjabakkeren" (het volgen van een dieet van Sonja Bakker).

Er wordt in het dieet van drie hoofdmaaltijden uitgegaan en een aantal caloriearme tussendoortjes. In de boeken worden strikte weekmenu's gegeven die men moet volgen om het gewenste streefgewicht te bereiken.

Een voorbeeld van een dagmenu van het Sonja Bakker dieet luidt als volgt;

  • Ontbijt: Twee beschuitjes met halvarine, 1x halvajam en 1x 30+kaas. Eén glas yoghurtdrink en één glas water
  • Tussendoor: een sinaasappel
  • Lunch: Twee crackers met halvarine en kalkoenfilet, een volkoren boterham met halvarine en pindakaas en een glas water
  • Tussendoor: Eén appel en twee glazen water
  • Diner: 125 gram gekookte spaghetti, 150 gram roerbakgroente, 75 gram rundergehakt, drie opscheplepels rode spaghetti saus en een bakje rauwkost.
  • Avond: Eén glas jus d'orange, een pakje liga evergreen koekjes en een glas water.
Dit bovenstaand dagmenu bevat ongeveer 1600 kilocalorieën. Ter vergelijking, een vrouw met een gezond gewicht heeft er gemiddeld 2000 nodig. Wanneer je minder eet dan dat je verbrandt kan gewichtsafname optreden.

Het Sonja Bakker dieet richt zich op een gevarieerd eetpatroon met voldoende groente en weinig verzadigde (ongezonde) vetten. Toch zijn er ook kanttekeningen. Zo worden er ongezonde voedingsmiddelen aangeprezen. In de dagmenu's staan onder andere eierkoeken, ontbijtkoek en speculaas. Deze leveren vooral 'loze' calorieën; ze leveren energie maar bevatten over het algemeen weinig gezonde voedingsstoffen.

Geschreven door

Diëtist Desiré van der Kruk beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Desiré van der Kruk

Diëtist & Eigenaresse van Jouwfoodplan.nl

Mogelijk ook interessant om te weten

Zijn eierkoeken echt zo goed als je wilt afvallen?

Desiré van der Kruk
Eierkoeken hebben ten onrechte een gezond imago. De hoofdingrediënten van dit tussendoortje zijn bloem en suiker, en is dus niet veel gezonder da...

Welk dieet is het meest effectief om af te vallen?

Ilse Brand
Tegenwoordig zijn er talloze diëten die gewichtsverlies beloven (een koolhydraatarm dieet, Atkins, Sonja Bakker of een detox). Welk dieet nu het meest...

Wat is het Pioppi dieet?

Ilse Brand
Het Pioppi dieet is vernoemd naar een dorp in Zuid-Italië waar de bevolking een hogere levensverwachting heeft. Het is gemaakt door Dr. Aseem Malhotra...

Wat is een macrobiotisch dieet?

Julia Haarhuis
Het macrobiotisch dieet is gebaseerd op de Aziatische yin en yang filosofie, waarbij niet alleen de voeding maar ook de gewoonten rond het eten zelf e...

Waarom worden mensen in Japan zo oud?

Ilse Brand
Uit het jaarlijkse rapport van de Wereldgezondheidsorganisatie blijkt dat Japanners de hoogste levensverwachting hebben, namelijk 84,2 jaar oud. De te...
Toon meer (974)
Volg ons