Wat is het verschil tussen eiwitten en proteïnen?

Het antwoord op deze vraag is kort en bondig; eiwitten en proteïnen zijn exact hetzelfde.

Proteïnen wordt in Nederland meestal gebruikt als we praten over eiwitten als voedingssupplement, denk hierbij aan proteïne repen en proteïne shakes. Eiwitten wordt daarentegen vaker gebruikt als er gesproken wordt over eiwitten uit onze dagelijkse voeding.

Geschreven door

Professor Bink beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Professor Bink

Vertegenwoordigt gezondeten.nl

Mogelijk ook interessant om te weten

Wat is soja-eiwit isolaat?

Samantha Annaars
Het menselijk lichaam heeft eiwitten, ook wel proteïnen of aminozuren genoemd, nodig om goed te kunnen functioneren. Zo spelen eiwitten een belan...

Is er een verschil tussen dierlijke en plantaardige eiwitten?

Professor Bink
Eiwitten hebben een dierlijke of plantaardige oorsprong. De kwaliteit van een eiwit wordt gedefinieerd door de verdeling en het aandeel essentiële en...

Wat is eiwitspreiding?

Fleur Lassche
Eiwitspreiding is een veelgehoord begrip in de sportwereld en kan daarnaast worden geadviseerd bij ouderen. Eiwitspreiding is letterlijk het spreiden ...

Wat zijn de beste eiwitten voor veganisten?

Rabia Kechouh
De beste eiwitten voor veganisten zijn eiwitten afkomstig van gevarieerde bronnen. Eiwitten van plantaardige bronnen zijn van mindere kwaliteit, omdat...

Waarom is hennepzaad zo gezond?

Terry Schouten
Hennepzaad is een goede bron voor plantaardige proteïnen (eiwitten), omdat het veel essentiële aminozuren bevat. Hierdoor wordt hennepzaad gezien als ...
Toon meer (1048)
Volg ons