Wat we eten heeft zeker invloed op onze mentale gesteldheid. Hier komt emotie eten ook vandaan. Dit is voedsel dat we onszelf geven als beloning en kan er daardoor voor zorgen dat we ons beter gaan voelen. Welk voedsel dit is is persoonlijk en niet (altijd) wetenschappelijk bewezen.
Van het eten van bepaalde producten is wél wetenschappelijk bewezen dat ze positieve effecten hebben op ons welzijn. Dit zijn onder andere chocolade, spinazie, broccoli en amandelen.