Waarom heb je zo snel weer honger na McDonalds?

Waarom heb je zo snel weer honger na McDonalds?

Je zult zien dat je na een hamburger of ander fastfood weer snel trek krijgt. Deze maaltijden bevatten namelijk weinig voedingsvezels en veel calorieën, snelle suikers, vet en zout. Deze slecht verzadigende maaltijden leveren als het ware ‘’lege calorieën’’; ze hebben een groot volume, maar dienen kort als ‘’vulling’’ en geven het lichaam geen voldaan gevoel.

De snelle suikers in fastfood onderdrukken effectiever de korte termijnhonger (tot ongeveer één uur na het eten) omdat het eten vlug in het bloed wordt opgenomen. Op de lange termijn krijg je dus eerder honger van snelle suikers. Tevens blijkt dat vette maaltijden minder verzadigen dan eiwitrijke maaltijden. Dit komt doordat de vertering van vetten sneller gaat in ons lichaam.

Tot slot draagt ook de snelheid van eten bij aan de verzadiging. Van fastfood wordt vaak sneller gegeten dan van gezonde maaltijden en is er vaak meer afleiding tijdens het eten dan thuis.

Bericht bewaren
Beoordeel
Diëtist Ilse Brand beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

AlgemeenAlgemeen

Waarom is er nog geen pil bedacht die de honger stilt?

Dit is een veelgestelde en interessante vraag. Een pil zou een "gemakkelijke" oplossing zijn voor onze honger. Er zijn zeker ...

MedischMedisch

Wat is intuïtief eten anders dan een dieet?

Intuïtief eten is geen dieet maar een eetstijl waarbij er gegeten wordt op basis van het honger en verzadigingsgevoel. Je eet...

MedischMedisch

Wat is het verschil tussen trek en honger?

Honger heb je wanneer je spreekt over een langdurige periode zonder eten. Niet één of twee uur, maar soms een dag of langer z...

MedischMedisch

Waarom heb ik geen honger na het sporten?

De reden waarom je na het sporten geen honger hebt heeft te maken met eetlust-regulerende hormonen. Eetlust-regulerende hormo...

MedischMedisch

Waarom heb je na fastfood vaak weer honger?

Na fastfood heb je vaak snel weer honger, omdat in fastfood veel "lege calorieën" zitten. Lege calorieën zijn calorieën die e...

Toon meer (381)
Volg ons