Sarcopenie is verlies van spiermassa dat voorkomt bij het ouder worden of bij immobiliteit.
Sarcopenie uit zich voornamelijk in het verlies van spierkwaliteit, spierkracht en het verlies van skeletspiermassa. Hoe snel dit gebeurt, is afhankelijk van een aantal factoren zoals leeftijd, geslacht, ziekte en lichamelijke activiteit.
Bij sarcopenie breek je meer spieren af dan je lichaam kan (her)opbouwen. Dit gebeurt van nature bij het ouder worden, maar kan ook voorkomen bij een langdurig ziekbed. Sarcopenie kan enigszins voorkomen worden door voldoende beweging en een gezond eetpatroon.