Is er een relatie tussen voeding en psoriasis?

Is er een relatie tussen voeding en psoriasis?

Psoriasis is een veelvoorkomende chronische ontstekingsziekte van de huid. Zowel omgevingsfactoren als erfelijke factoren spelen een rol bij het ontstaan van psoriasis. Psoriasis uit zich door karakteristieke plaques op de huid: dikke, rode, schilferige plekken die overal op de huid kunnen voorkomen.

Uit een onderzoek uit 2007 bleek dat er een verband bestaat tussen gewichtstoename en psoriasis. Voeding kan de psoriasisklachten mogelijk verminderen. Echter is er nog geen wetenschappelijk onderzoek die overtuigend de rol van voeding bij psoriasis kan beschrijven.

Aandacht voor omgevingsfactoren (voeding en lichamelijke activiteit) wordt in steeds grotere mate erkend als een belangrijk onderdeel van de behandeling. Obesitas lijkt een belangrijke risicofactor voor het krijgen van psoriasis. Los van gewichtsverlies, lijkt dat het aanmeten van een gezondere leefstijl op zich al een gunstig effect op de ernst van de psoriasis zou kunnen hebben. Denk hierbij aan het stoppen met roken en beperken van het alcoholgebruik.

Patiënten met ernstige psoriasis hebben een grotere kans op een tekort aan voedingsstoffen. Dit ontstaat door een versneld verlies van voedingsstoffen door hyperproliferatie (het snel groeien, en daardoor schilferen, van huidcellen) van de opperhuid.

Uit studies zijn positieve resultaten naar voren gekomen van een vegetarisch dieet, een glutenvrij dieet en een koolhydraatvrij dieet. De huid van patiënten verbeterde ook bij het volgen van een vastendieet of een dieet waarin veel vette vis werd gegeten. Sommige psoriasispatiënten zijn gluten-intolerant en zouden misschien baat kunnen hebben bij een glutenvrij dieet.

Tot slot wordt ook het aanvullen van het vitamine D-gehalte gezien als een belangrijke behandeling bij psoriasis. Dit komt doordat vitamine D betrokken is bij de groei en uitrijping van keratinocyten (de huidcellen waaruit de opperhuid is opgebouwd).

Het optimale dieet is rijk aan groenten, fruit, onverzadigde vetten, en vezels. Psoriasispatiënten kunnen verzadigd vet, snelle koolhydraten en gezoete dranken beter laten staan.

Diëtist Ilse Brand beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Ilse Brand, Diëtist bij Sint JacobBSc Voeding en diëtiek, HBO niveau Voeding en diabetes type 2, Post HBO Sportdiëtetiek

Beoordeel dit antwoord

Wil jij graag je gezondheid verbeteren?

Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.

Ga naar de Matching tool
Vind jouw ideale voedingsexpert

Beoordeel dit artikel

Gerelateerde artikelen

Alizonne dieet therapeut

Alizonne dieet: de voor- en nadelen van Alizonne therapie

Het Alizonne dieet is uitgegroeid tot een grote trend in Nederland. Met dit dieet hebben verschillende bekende Nederland...

Montignac dieet

Montignac dieet

Bij het volgen van het Montignac dieet is het de bedoeling dat je geen koolhydraten nuttigt in combinatie met vetten. Da...

DASH dieet - bloeddruk verlagen en afvallen

DASH dieet - bloeddruk verlagen en afvallen

Het DASH dieet is in eerste instantie ontwikkeld om je bloeddruk te verlagen. Onderzoekers in Amerika merkten dat je oo...

vitamine B12 tekort

Vitamine B12: de werking en symptomen bij een tekort

Een vitamine B12 tekort komt veel voor. Vooral ouderen, veganisten en mensen met een (chronische) darmaandoening lopen h...

Psoriasis symptomen, oorzaken en behandeling

Psoriasis symptomen, oorzaken en behandeling

Psoriasis: een hardnekkige chronische huidziekte die niet bij veel mensen bekend is. Ondanks dat hebben naar schatting 3...

koolhydraatarm-dieet

Koolhydraatarm dieet, alle voor- en nadelen op een rij!

Een koolhydraatarm dieet is een veelgehoord dieet, maar wat is dit eigenlijk en is het gezond? In dit artikel kun je de ...

vitamine c

Vitamine C: de 5 belangrijkste gezondheidsvoordelen van ascorbinezuur

Denk je aan je weerstand, dan denk je misschien wel aan vitamine C. Maar wist je dat deze bekende vitamine een rol speel...

Lees wat je gemist hebt

9996 Mensen gingen je al voor

Blijf op de hoogte door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Ontvang tijdelijk ons e-book 'Eet jij gezond?' helemaal gratis.

Je ontvangt maximaal één persoonlijke e-mail per week van een van onze teamleden.
Een postbode met het (PDF) boek 'Gezond eten voor iedereen'