Halitose of slechte adem is een veelvoorkomende aandoening. Een slechte adem wordt niet alleen veroorzaakt door slechte mondhygiëne, maar ook door slechte voedingsgewoonten.
In het algemeen zijn scherpe of pittig gekruide voedingsmiddelen de boosdoeners van een slechte adem. Maar ook bijvoorbeeld kazen zoals Roquefort, Camembert of ansjovis en salami geven een geur af die zo’n 24 uur in onze mond aanwezig blijft, ongeacht of we onze tanden nu veel poetsen of niet.
Een oplossing voor een slechte adem is door gedurende één week en tijdens minstens de helft van alle maaltijden rauw voedsel te eten; dus allerlei soorten verse, rauwe groenten en fruit. De overige voedingsmiddelen moeten bij voorkeur gestoomd of gegrild worden. Ook is aan te bevelen om bijvoorbeeld geen draadjesvlees, appel met schil, suiker of snoep te eten omdat dit voedsel is wat makkelijk tussen de tanden kan blijven zitten en gaatjes kunnen veroorzaken.
