Insuline is een hormoon dat ervoor zorgt dat onze cellen suiker uit ons bloed op kan nemen voor energie of opslag. Wanneer de cellen het suiker uit ons bloed absorberen, begint de bloedsuikerspiegel te dalen. Insuline helpt dus om de bloedglucosespiegels in de cellen, vooral in de hersenen, op peil te houden.
Wat is insuline?
Geschreven door Professor Bink, Vertegenwoordigt gezondeten.nl