Hoe ontstaat een boer?

Een boer is het ontluchten van de maag. Zonder dat we het door hebben slikken we gedurende de dag aardig wat lucht in. Dit gebeurt tijdens het praten, eten of drinken. De lucht slaat zich op in de maag. Als het maar een klein beetje is gaat het door naar de darmen. Wordt de hoeveelheid lucht in de maag te veel, dan ontspant ons lichaam de sluitspier tussen de slokdarm en de maag en laat je een boer.

Naast het inslikken van lucht kunnen ook bepaalde producten extra lucht veroorzaken. Dit zijn bijvoorbeeld frisdranken, bier, ui, paprika, prei, peulvruchten, grote hoeveelheden onrijp fruit, eieren, grote hoeveelheden suiker of specerijen.

Geschreven door

Diëtist Johnny van Schooneveld beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Johnny van Schooneveld

Diëtist bij OREC

Mogelijk ook interessant om te weten

Hoe ontstaat een suikerdip?

Terry Schouten
Koolhydraten die we door voeding binnenkrijgen, worden door het lichaam omgezet in glucose. Glucose komt vervolgens in ons bloed terecht. Wanneer er v...

Wat is ondervoeding en hoe ontstaat het?

Johnny van Schooneveld
Ondervoeding houdt in dat iemand te weinig energie binnenkrijgt in vergelijking met de behoefte. Dit gaat vaak samen met gewichtsverlies. Een groot de...

Waar moet ik op letten bij voedseletiketten?

Mireille Bakermans
Het antwoord hierop is niet eenvoudig te geven. Afhankelijk van welke informatie je nodig hebt, lees je een etiket anders. Wil je afvallen, dan let je...

Hoe lang mag je groenten koken voor behoud van vitamines?

Samantha Annaars
De kooktijd van groenten varieert per groentesoort en is onder andere afhankelijk van hoe grof of hoe fijn je een groente snijdt. Hoe fijner een groen...

Wat is het verschil tussen meel en bloem?

Rabia Kechouh
Bloem is wat ontstaat na het zeven van volkorenmeel. Meel is een mengsel van volkorenmeel en bloem. Producten zoals brood kunnen gemaakt worden van vo...
Toon meer (307)
Volg ons