Wat gebeurt er als je stopt met eten?

Zodra je stopt met eten, zal na 6 uur een hongergevoel ervaren worden. Daarnaast zullen je bloedsuikers dalen.

Dit komt omdat als eerste de energiebron glycogeen wordt gebruikt, wat wordt omgezet in suikers die de cel weer als energie gebruikt. 52% van deze suikers zal door de hersenen worden gebruikt.

Na 6 tot 72 uur zal er een toestand plaatsvinden wat ketose genoemd wordt. Simpel gezegd is ketose vetafbraak. De hersenen kunnen deze vetten niet gebruiken als energiebron. Als gevolg hierop zal het lichaam ketonen gaan maken van de vetten die de hersenen weer kunnen gebruiken als energiebron. Helaas kunnen deze ketonen de hersenen maar voor 75% voorzien van energie. Dit zal daarom gepaard gaan met een verminderde hersenfunctie.

Na 72 uur zal je lichaam zichzelf beginnen af te breken. Met name de spiermassa zal hierbij worden aangetast. Geleidelijk aan zal je steeds slaperiger worden en verlies je uiteindelijk je bewustzijn.

Na één tot twee weken zal je immuunsysteem heel laag zijn door een te lage inname van vitamines en mineralen. Uiteindelijk zal je na drie weken tot zeventig dagen komen te overlijden.

Geschreven door

Else Teuben beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Else Teuben

Diëtist bij St. Antonius Ziekenhuis

Mogelijk ook interessant om te weten

Waarom krijg je hoofdpijn als je stopt met koffie drinken?

Alicia Izeboud
Veel mensen drinken koffie op een vast moment op de dag, bij het ontbijt, na de lunch of na het eten. Wanneer je zo'n vast koffiemoment overslaat is d...

Zijn er risico's als je geheel stopt met het eten van toegevoegde suiker?

Rabia Kechouh
Nee, er zijn geen gezondheidsrisico's als je stopt met het eten van toegevoegde suikers. Sterker nog, suikers die toegevoegd worden aan onze voeding z...

Waarom ga je meer snacken als je stopt met roken?

Wendy van Doorn
Nicotine is een chemische stof welke van nature voorkomt in tabaksplanten. Bij het roken van een sigaret bereikt nicotine binnen enkele seconden de he...

Wat gebeurt er als je gaat stoppen met het eten van suikers?

Ilse Brand
De consumptie van suiker wordt gelinkt aan verschillende gezondheidsproblemen zoals kanker en hartfalen. Ten eerste is 100% suikervrij eten haast onmo...

Wat is het Atkins dieet?

Desiré van der Kruk
Robert Coleman Atkins was een cardioloog uit de Verenigde Staten en hield zich veel bezig met alternatieve geneeswijzen als medische benadering. In 19...
Toon meer (1214)
Volg ons