Gaat groene thee stress tegen?

Gaat groene thee stress tegen?

Groene thee is een theesoort die erg populair is. Naast dat het in China en Japan al duizenden jaren worden gedronken voor zijn geneeskrachtige eigenschappen, wordt het in het Westen ook veel gedronken. 

Dezelfde theeplant

Groene thee komt gek genoeg van dezelfde plant als zwarte thee. Na het plukken van de theebladeren bepaalt de manier van drogen en fermentatie wat voor thee het uiteindelijk gaat worden. Groene theebladeren zijn echter niet gefermenteerd, alleen gedroogd. Hierdoor blijft de kleur van de theebladeren behouden en dankt het de naam de naam groene thee. Zwarte thee wordt daarentegen wel gefermenteerd, waardoor de kleur van de thee verandert.

Doordat groene thee niet gefermenteerd wordt, behoudt deze thee veel van zijn goede en gezonde stoffen en bevat groene thee veel antioxidanten. 

De werking van groene thee

In een studie onder 2774 respondenten met een veel psychologische stress is gebleken dat vijf of meer koppen groene thee per dag drinken er aantoonbaar voor kan zorgen dat stress minder wordt ervaren. Groene thee is rijk aan L-theanine, een stofje dat ervoor zorgt dat je bloeddruk en hartslag in balans blijven. Groene thee houdt je alert, maar tegelijkertijd zorgt het ook voor ontspanning.

Bericht bewaren
Beoordeel

Bronnen

Boek 'Eet om ziekte te verslaan' - William Li

Voedingsdeskundige Alyssa blok beantwoord al jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Producten Producten

Worden er kleurstoffen en smaakstoffen aan goedkope thee toegevoegd?

Er wordt veel gespeculeerd over de aanwezigheid van kleur- en smaakstoffen in (goedkope) thee. Kleurstoffen en smaakstoffen ...

Producten Producten

Wat is groene thee?

Groene thee wordt gemaakt van de theeplant genaamd Camellia Sinensis. Bij zwarte thee ondergaan de theeblaadjes een oxidatiep...

Producten Producten

Komt groene thee van een andere plant dan zwarte thee?

Zowel de bladeren voor groene en zwarte theesoorten komen van dezelfde plant. Dit is de theeplant, oftewel Camellia sinensis....

Producten Producten

Helpt groene thee de vetverbranding?

Groene thee is een populaire theesoort. Groene thee bevat veel antioxidanten en bio-actieve stoffen die het lichaam kunnen on...

Producten Producten

Welke thee is het gezondst?

De gezondste thee om te drinken is groene of zwarte thee. Groene en zwarte thee verlagen de bloeddruk en verkleinen de kans o...

Toon meer (505)
Volg ons