Wat is het verschil tussen halvajam en gewone jam?

Wat is het verschil tussen halvajam en gewone jam?

Het verschil tussen halvajam en gewone jam is dat halvajam minder suikers bevat.

Jam wordt gemaakt van fruit. Er is jam die voornamelijk uit echt fruit bestaat, maar ook jam die wordt gemaakt in een fabriek. Deze laatste soort jam bevat vaak veel toegevoegde suikers en minder echt fruit of fruitsuikers.

Halvajam is een suikerclaim net zoals "light", "suikervrij" of "bevat alleen natuurlijke suikers". De fabrikant moet om deze claims te gebruiken aan bepaalde voorwaarden die de Warenwet stelt. Fabrikanten zijn dan verplicht alle ingrediënten te vermelden op het etiket met hun specifieke naam. Suiker kan vermeld worden onder veel verschillende namen. Bijvoorbeeld agavesiroop, druivensap, geconcentreerd appelsap of glucosestroop.

Halvajam betekent niet per definitie dat het product ook gezonder is. Het is daarom belangrijk om etiketten goed te lezen en te vergelijken om erachter te komen welk product de minste suikers of calorieën bevat.

Bericht bewaren
Beoordeel
Mireille Bakermans beantwoordt al jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Producten Producten

Welk type jam kan ik het beste kiezen?

Het beste is om een jam te kiezen met zo min mogelijk toegevoegde suikers. Je kunt deze herkennen met de aanduiding halvajam,...

Producten Producten

Is groentechips gezonder dan gewone chips?

Groentechips bestaan uit groente, zonnebloemolie en zout. De chips wordt gefrituurd in zonnebloemolie, waardoor het net zo ve...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Wat is het verschil tussen basterdsuiker, rietsuiker en gewone suiker?

Gewone suiker Er zijn veel verschillende zoetmakers op de markt verkrijgbaar. 'Gewone' suiker heeft veel verschillende namen...

Producten Producten

Zijn zoete aardappelen gezonder dan gewone aardappelen?

Nee, de zoete aardappel is niet per se gezonder dan de gewone aardappel. Ze bevatten beiden belangrijke vitamines en minerale...

Producten Producten

Is er verschil tussen biologische en gewone producten?

Er zijn veel onderzoeken gedaan naar het verschil tussen biologische en gewone producten. Ondanks dat veel mensen de voorkeur...

Toon meer (1101)
Volg ons