Wat is het verschil tussen halvajam en gewone jam?

Het verschil tussen halvajam en gewone jam is dat halvajam minder suikers bevat.

Jam wordt gemaakt van fruit. Er is jam die voornamelijk uit echt fruit bestaat, maar ook jam die wordt gemaakt in een fabriek. Deze laatste soort jam bevat vaak veel toegevoegde suikers en minder echt fruit of fruitsuikers.

Halvajam is een suikerclaim net zoals "light", "suikervrij" of "bevat alleen natuurlijke suikers". De fabrikant moet om deze claims te gebruiken aan bepaalde voorwaarden die de Warenwet stelt. Fabrikanten zijn dan verplicht alle ingrediënten te vermelden op het etiket met hun specifieke naam. Suiker kan vermeld worden onder veel verschillende namen. Bijvoorbeeld agavesiroop, druivensap, geconcentreerd appelsap of glucosestroop.

Halvajam betekent niet per definitie dat het product ook gezonder is. Het is daarom belangrijk om etiketten goed te lezen en te vergelijken om erachter te komen welk product de minste suikers of calorieën bevat.

Geschreven door

Mireille Bakermans beantwoordt al jouw vragen | Gezondeten.nl

Mireille Bakermans

BGN Gewichtsconsulent & Personal trainer

Mogelijk ook interessant om te weten

Welk type jam kan ik het beste kiezen?

Rabia Kechouh
Het beste is om een jam te kiezen met zo min mogelijk toegevoegde suikers. Je kunt deze herkennen met de aanduiding halvajam, lightjam of met de claim...

Is groentechips gezonder dan gewone chips?

Ilse Brand
Groentechips bestaan uit groente, zonnebloemolie en zout. De chips wordt gefrituurd in zonnebloemolie, waardoor het net zo vet is als gewone gewone ch...

Wat is het verschil tussen basterdsuiker, rietsuiker en gewone suiker?

Melissa Verlaan
Gewone suiker Er zijn veel verschillende zoetmakers op de markt verkrijgbaar. 'Gewone' suiker heeft veel verschillende namen, zoals kristalsuiker, ta...

Zijn zoete aardappelen gezonder dan gewone aardappelen?

Professor Bink
Nee, de zoete aardappel is niet per se gezonder dan de gewone aardappel. Ze bevatten beiden belangrijke vitamines en mineralen, maar het grote versch...

Is er verschil tussen biologische en gewone producten?

Alyssa Blok
Er zijn veel onderzoeken gedaan naar het verschil tussen biologische en gewone producten. Ondanks dat veel mensen de voorkeur hebben voor biologische ...
Toon meer (958)
Volg ons