Wat zijn synbiotica?

Wanneer producten zowel probiotica als prebiotica bevatten, worden dat synbiotica genoemd.

Prebiotica vormen de groep van voedingsvezels welke in de dikke darm gefermenteerd worden door bacteriën. Probiotica is de groep van producten die de bacteriën zelf bevatten. Synbiotica leveren dus zowel de goede bacteriën als de voedingsstoffen voor deze bacteriën. Met een synbiotic kan de activiteit van de probiotica daarom versterkt worden.

De term synbiotica komt dan ook van het synergistische effect dat de probiotica en prebiotica op elkaar hebben. Daarnaast is de term synbiotica relatief nieuw, terwijl producten die zowel probiotica als prebiotica bevatten al wel langer bestaan.

Geschreven door

Gezondeten.nl Voedingswetenschapper Julia Haarhuis

Julia Haarhuis

Voedingswetenschapper

Mogelijk ook interessant om te weten

Hoe kun je kinderen meer fruit en groenten laten eten?

Wendy van Doorn
Volgens de Nederlandse Voedsel Consumptie Peiling van het RIVM haalt maar 19% van de jonge kinderen (2 tot 6 jaar) de aanbevolen dagelijkse hoeveelhei...

Hoe maak je gezond ijs?

Terry Schouten
Gezond ijs maken hoeft niet moeilijk te zijn. Benodigdheden Het enige wat je nodig hebt zijn ijsvormpjes, een blender of staafmixer, fruit (vers of ...

Wat kan in de ochtend eten als ik geen honger heb?

Johnny van Schooneveld
In de ochtend eten kan soms heel lastig zijn. Vooral als je extra vroeg uit de veren moet. Wat kan helpen om toch iets te eten voor het ontbijt? Voedi...

Wat is trek?

Samantha Annaars
Wanneer je al een tijdje niet hebt gegeten kun je trek krijgen. Je kunt ook trek krijgen als je wat lekkers ziet of onder invloed van hormoonschommeli...

Wat is het verschil tussen yoghurt en kwark?

Simone de Lange
Yoghurt en kwark zijn totaal andere producten. Yoghurt is gefermenteerde melk. Voor de fermentatie worden melkzuurbacteriën gebruik die melksuiker omz...
Toon meer (912)
Volg ons